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  更新时间: 2018-2-15

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江苏淡水生态虾苗培育基地

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小龙虾学名克氏原螯虾,也是一种早期引进水产养殖品种。小龙虾肉质蛋白高、脂肪低、热量少,具有味道鲜美、营养丰富的特点,深受食客喜爱。市场的供不应求催生价格上涨,小龙虾的养殖让很多水产养殖者致了富。那么,如何养殖小龙虾合适呢,下面3种养殖方式怎么选好呢?
水源充足、水质良好,排灌方便,有连片池塘,水深0.8——1.2m。池塘四周用石棉瓦或钙塑板围起,防止小龙虾逃逸。池中可建一圆形大土堆,供小龙虾打洞、觅食、栖息。水中横列种植水草(伊乐藻、轮叶黑藻等),施足基肥。
放养苗种可以是稚虾,也可以是半成品虾。稚虾亩投放3万尾,半成品虾亩投放1万尾。放养前用2%的食盐水消毒2分钟,同时注意在水中操作,轻投轻放,避免虾种受伤。
前期幼虾会摄食塘里的浮游生物,待生长发育加快,逐渐投喂青饲料(菜叶、玉米豆粕南瓜叶等)和动物性饵料(螺蛳、蚯蚓、杂肉、动物等)。每天早7——9点,晚5——8点投喂,做到定时、定量、定点,同时按照气温、摄食情况等调整投喂量。


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稻田综合种养是近年来的发展趋势。稻田养殖小龙虾,具有投资小、风险低、收益高的优势。同时,稻虾生态养殖模式,能够提供无药残、绿色无污染的生态小龙虾和稻米,符合市场消费需求。
选择水源充足、保水力强、无污染、且洪水淹不到的连片平整稻田(个人认为梯田式稻田容易被小龙虾“凿穿”)。在进水口和排水口设置防逃网,田埂加固改造,要求为基部宽1.2m,顶部宽0.8m,高1m。在距田埂四周1.5m处,挖宽3m、深1m的环形虾沟(如果田块面积大,在田挖“#”字沟),沟内种植伊乐藻或轮叶黑藻。田埂四周用遮荫网布围住,且高出田埂0.5m,防止小龙虾“越狱”。
稻田放养小龙虾,可用当年幼虾,也可用抱卵亲虾。幼虾每亩1.5万尾,亲虾每亩30公斤,前期都要放在虾沟内。稻田小龙虾的饵料为螺蛳、蚯蚓、杂鱼肉、动物、鸡下水,配以菜叶、豆粕、南瓜叶、玉米等青饲料,每天早7——9点、晚5——8点投喂。注意调整水位、防止敌、病害。
藕田养殖小龙虾,能够藕虾双收。莲藕套养小龙虾,能够有效防止莲藕病虫害,同时更加丰富的饵料,减少饲喂成本的同时,也带来为鲜美的小龙虾。

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藕田养殖小龙虾与稻田养殖相似。选择水源充足、保水力强、无污染、且洪水淹不到的藕田,同样要按照基部宽1.2m,顶部宽0.8m,高1m的标准加固藕田埂。距藕田四周1.5m处挖宽2.5m、深0.8m的环形虾沟,中间开挖“#”字虾沟,沟内种植伊乐藻或轮叶黑藻。进、排水口用设置防逃网,藕田埂固定遮荫网(高出田埂50cm)以防逃逸。
藕田适合放养幼苗(以后小龙虾也能自己繁殖),放养前用食盐水消毒。藕田里的小龙虾不需要过多投喂,因为藕田饵料丰富,只需每隔一段时间投撒适量螺蛳、杂鱼、小贝壳类即可,这样养殖的小龙虾更生态,味道更美,市场价值更高。

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养殖小龙虾的稻田要求选择在水质清新、水源充足、无污染、进排水方便的田块,能做到旱季不涸,雨季不涝。底质要求壤土或粘壤土,底泥肥沃疏松、保水性能好,腐殖质丰富。田埂比较厚实、不渗水、不漏水。田块面积以5~10亩为好,这样方便管理。
1、钙塑板防逃墙选用化能力较强的钙塑板,沿田埂四周埋设,埋入土内15~20厘米,高出地面20~30厘米,用木桩或竹桩支撑固定,细铁丝扎牢,两块钙塑板接头处要紧密,不能留有缝隙,四角做成圆弧形,建造时注意向内侧倾斜。
稻田饲养商品小龙虾有半精养和粗养两种,半精养是以人工饲料为主,对施肥、投饵、管理等均有较高的技术要求,单产较高。粗养主要是利用水域的天然饵料进行养殖生产,成本低,用劳力
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