菊苣为菊科一年生草本植物 ,
是冷季型牧草,莲座叶丛型,主茎直立,莲座叶丛期株高80厘米左右,抽茎开花期达180—250厘米。基生叶片长45厘米左右,叶片宽大,叶宽11.1厘米左右,叶色翠绿,主根深而粗壮。播后第二个生长季内将军菊苣表现出---的再生性和分枝性,分蘖株芽一般在13个左右,叶片平均达到97片,
本品种抽薹期较对照品种晚10多天,营养期较长,耐刈割性好,在北方一般年可刈割3-4次,在南方年可刈割5-8次,大田生产试验中,亩产鲜草产量---11921公斤,比对照普那菊苣增产24.0%。
播种前7~10天,将种子放置在阴凉通风处晾晒1~2天,可提高发芽率,但是不要在水泥地面暴晒。为---全苗,播种前宜测定种子发芽率再行播种。一般进口的菊苣种都用杀菌剂处理过,可以干播(有红颜色或绿颜色的种子是用-处理的,用手接触后用肥皂洗手)。如是自采种子或-繁育的种子,可用凉水浸种,除去浮面的种子,下沉的饱满种子出水后,晾去水分后即可播种。
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