主题餐厅行业前景展望及趋势预测报告2019-2025年

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中国主题餐厅行业前景展望及趋势预测报告2019-2025年
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  【报告编号】: 271374
  【出版机构】: 中研华泰研究院
  【出版日期】: 2019年10月
  【报告价格】:[纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元
  【交付方式】: emil电子版或特快专递
  【电话订购】: 010-56231698
  【在线咨询】: 2643395623
  【联系人员】: 刘亚
 
 
 
  -部分 产业环境---
  -章 主题餐厅行业发展综述
  -节 主题餐厅的相关概述
 
  一、主题餐厅的定义
  二、主题餐厅的特色
  三、主题餐厅的优缺点
  四、主题餐厅的消费群体
 
  第二节 主题餐厅的发展历史
 
  一、主题餐厅的形成
  二、主题餐厅的兴起
  三、主题餐厅的发展
 
  第三节 主题餐厅的类型分析
 
  一、运动型
  二、复古型
  三、农家型
  四、素食型
  五、文化型
  六、异域型
  七、另类型
 
  第四节 主题餐厅的基本特征
 
  一、主题餐厅的特征
  二、主题餐厅的周期特性
  三、主题餐厅的要素密集性
  四、主题餐厅的行业壁垒
  五、主题餐厅的发展驱动因素
 
  第二章 中国主题餐厅行业市场环境及影响分析
  -节 主题餐厅行业宏观经济环境分析
 
  一、中国gdp增长情况分析
 
  一菜单的体验性设计
  二菜品的体验性设计
  三餐具的体验性设计
  四纪念品的体验性设计
  二、主题餐厅体验性消费环境的设计
  一外部消费环境的体验性设计
  二内部消费环境的体验性设计
  三、主题餐厅体验---的设计
  一一般服务的体验性设计
  二主题活动的体验性设计
 
  第五节 主题餐厅体验性产品的实施
 
  一、制定科学合理的规章 制度
  二、加强产品-力度
  三、加强成本控制
  四、采取有效的营销措施
  一注重体验营销
  二充分利用媒体---资源
 
  第三部分 市场供需分析-
  第五章 中国主题餐厅细分市场-
  -节 西式主题餐厅发展分析
 
  一、西式主题餐厅的市场现状-
  二、西式主题餐厅的经营特点
  三、西式主题餐厅的市场定位
  四、西式主题餐厅的优劣势分析
  五、西式主题餐厅对传统饮食的挑战
 
  第二节 中式主题餐厅发展分析
 
  一、中式主题餐厅的市场特点
  二、中式主题餐厅的市场定位
  三、中式主题餐厅的市场竞争
  四、中式主题餐厅的swot分析
 
  第三节 日式主题餐厅发展分析
 
  一、日式主题餐厅的经营特点
  二、日式主题餐厅的风格设计
  三、日式主题餐厅的市场定位
  四、日式主题餐厅的市场竞争
 
  第四节 韩式主题餐厅发展分析
 
  一、韩式主题餐厅的经营特点
  二、韩式主题餐厅的市场定位
  三、韩式主题餐厅的市场竞争
  四、韩式主题餐厅的市场困境
  五、韩式主题餐厅的投资策略
  六、韩式主题餐厅的市场前景
 
  第五节 ---式主题餐厅发展分析
 
  一、---式主题餐厅的经营特点
  二、---式主题餐厅的市场定位
  三、---式主题餐厅的风格设计
  四、---式主题餐厅的市场竞争
 
  第六节 城市网络主题餐厅发展分析
 
  一、城市网络主题餐厅的经营特点
  二、城市网络主题餐厅的市场定位
  三、城市网络主题餐厅的市场竞争
 
  第六章 主题餐厅行业营销策略及案例分析
  -节 主题餐厅行业营销战略分析
 
  一、主题产品营销
  二、主题品牌营销
  三、主题文化营销
 
  第二节 主题餐厅行业营销策略分析
 
  一、有形化营销策略
  二、技巧化营销策略
  三、差异化营销策略
 
  第三节 主题餐厅行业营销案例分析
 
  一、-主题餐饮有限公司概况
  二、-主题餐饮有限公司存在的问题
  一菜品沦为配角
  二宣传方式单一
  三忽略消费者的潜在需求
  三、主题餐饮企业的营销对策
  一菜品要定期更新
  二运用多种多样的商业策略
  三不断满足新的消费需求
 
  第四部分 竞争格局分析
 
  三、餐厅服务群体分析
  四、餐厅运营模式分析
 
  第六节 卡通-主题餐厅
 
  一、餐厅基本情况介绍
  二、餐厅主要特色分析
  三、餐厅服务群体分析
  四、餐厅投资前景分析
 
  第五部分 趋势预测展望
  第十章 主题餐厅行业前景及趋势预测分析
  -节 主题餐厅市场趋势预测
 
  一、主题餐厅市场发展潜力
  二、主题餐厅市场趋势预测展望
 
  第二节 主题餐厅市场发展趋势预测分析
 
  一、未来餐饮市场的发展趋势预测分析
  二、中国餐饮的市场规模预测分析
  三、未来主题餐厅的发展趋势预测分析
  四、主题餐厅市场消费趋势预测分析
 
  第十一章 主题餐厅行业投资价值分析
  -节 主题餐厅行业投资环境分析
 
  一、“-”时期宏观经济形势预测分析
  二、扩大内需将为餐饮业带来新空间
  三、经济全球化为餐饮业带来新生机
 
  第二节 主题餐厅行业发展的影响因素
 
  一、有利因素
  二、不利因素
 
  第三节 主题餐厅投资的商业价值
  第十二章 主题餐厅行业的投资机会与投资前景分析
  -节 主题餐厅行业的投资机会
 
  一、餐饮市场的投资机会分析
  二、主题餐厅的投资机会分析
 
  第二节 主题餐厅行业的投资前景
 
  一、宏观经济风险
  二、经营管理风险
  三、人力资源风险
  四、原料市场风险
  五、食品安全风险
  六、市场竞争风险
 
  第三节 主题餐厅行业的投资建议
 
  一、主题餐厅行业未来发展方向
  二、主题餐厅行业主要投资建议
 
  第六部分 投资前景研究
  第十三章 中国主题餐厅行业面临的困境及对策
  -节 主题餐厅行业存在的问题
 
  一、餐厅对“主题”的把握不明晰
  一缺乏市场评估、盲目求异导致主题选择不当
  二餐厅对“主题文化”缺乏塑造
  二、餐厅经营过程中对“主题”缺乏表现力
  三、主题餐厅的生命周期短暂
  四、中国主题餐厅有待实现连锁发展
 
  第二节 主题餐厅发展对策分析
 
  一、深刻认识主题文化内涵、准确把握“主题”
  一追求合适的主题文化定位，对应市场需求
  二“深”度挖掘主题文化，塑造-主题形象
  二、经营过程中赋予“主题”充分的表现力
  一以多样化的产品形式表现主题
  二以参与性较强的互动活动深化主题
  三、延长主题餐厅生命周期的策略
  四、实现主题餐厅的连锁化经营
 
  第十四章 中国主题餐厅行业设计策略分析
  -节 主题餐厅设计的切入点
 
  一、以异域风情为切入点
  二、以田园农家为切入点
  三、以文艺作品为切入点
  四、以历史文脉为切入点
  五、以-复古为切入点
  六、以怪诞离奇为切入点
 
  第二节 主题餐厅的装饰方法
 
  一、通过空间造型营造主题氛围
  二、通过视觉平面符号营造主题氛围
  三、通过灯光系统营造主题气氛
  四、通过色彩搭配烘托主题氛围
 
  中国をテーマにした外食産---の2019--2025年全研究---発-向
  五、通过陈设艺术布置营造主题氛围
  六、通过材料装饰营造主题气氛
 
  第三节 主题餐厅的设计方式
 
  一、主题餐厅的基本功能设计
  二、主题餐厅的表现手法
  一灵活运用空间形态来营造主题氛围
  二利用色彩与-进行主题氛围的营造
  三利用照明进行氛围的营造
  四利用家具布置进行主题氛围的营建
  五其它烘托主题的营造方式
 
  第十五章 中国主题餐厅行业投资前景研究
  -节 对中国主题餐厅品牌的战略思考
 
  一、主题餐厅品牌的重要性
  二、主题餐厅实施品牌战略的意义
  三、主题餐厅企业的品牌管理措施
  四、主题餐厅企业的品牌维护策略
 
  第二节 主题餐厅的餐饮连锁经营策略
 
  一、主题餐厅企业发展方向分析
  二、主题餐厅的发展目标和重点
  三、小型餐饮企业连锁路径选择
  四、中等餐饮企业连锁路径分析
  五、大型餐饮企业特许加盟连锁
 
  第三节主题餐厅的国际化竞争策略
 
  一、主题餐厅企业国际化tcs战略
  二、主题餐厅国际化注重品牌经营
  三、主题餐厅-要----
  四、重视主题餐厅国际化人才培养
  图表目录
  图表 中国餐饮业发展驱动因素构成图
  图表 中国居民消费价格月度变化趋势图
  图表 中国城镇居民家庭人均消费支出统计
  图表 城镇居民家庭人均购买商品数量统计
  图表 中国城镇居民外出用餐支出统计
  图表 中国餐饮企业数量统计
  图表 中国限额以上餐饮业企业从业人数统计
  图表 住宿和餐饮业固定资产投资额统计
  图表 中国餐饮业收入统计
 

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