腐竹机|豆皮机|豆油皮机械|腐竹机器|小型腐竹机|腐竹生产线

济南金沃楼宇设备有限公司为您提供腐竹机|豆皮机|豆油皮机械|腐竹机器|小型腐竹机|腐竹生产线。腐竹起源于唐朝，距今已有一千多年的历史，是人们很喜爱的一种传统食品，在四川也称豆皮、豆腐皮。它具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。 能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的矿物元素。

当前我国腐竹生产技术参差不齐，普遍存在工艺技术和设备落后，一级品率低，出品率低，耗燃料多的问题，还有不少企业工艺技术不能做到标准化，控制、检测方法落后，还停留在凭眼看、鼻闻、口尝和手摸等原始阶段，生产技术大多是通过师徒手把传承，不少师傅文化太低，虽有技术，但只知其然、不知其所以然，生产环境和设备稍有不同就无从下手，分析不出原因，更找不到解决问题的方法。有些师傅把技术说得很神秘、高深莫测。 济南金沃楼宇设备全自动腐竹机生产厂家，采用现代的设备生产腐竹和其它豆制品。
其生产流程是：黄豆从原料仓库用风送或提升机送到楼上连续烘干、脱皮，豆仁用送料车送到十几个不锈钢泡豆池，泡好的黄豆用配有若个除沙石斗的淌水槽，输送到往复振荡筛喷淋清洗，然后用几台磨浆机分别连续磨浆、用离心机连续分离除去豆渣，豆渣加水搅拌后，又输送到下一离心机连续分离除去豆渣，如此反复4、5次加水洗渣、分离，用高压蒸汽将豆浆煮沸，煮熟的豆浆经往复振荡筛后，用不锈钢管道输送到十几条9米长的腐竹锅，用工业锅炉产生的蒸汽保温、结皮、挑腐竹。所有的设备、管道和小工具都是不锈钢制造，生产环境非常干净卫生，腐竹产品大多出口到东南亚。腐竹机和腐竹生产技术都是我厂提供的。学员来学习时，我们可提供这些现代设备照片给学员参考。中大型企业应采用这种方式生产。
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