风干鸡杀菌锅 活珠子杀菌锅 诸城衡石机械

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风干鸡杀菌锅概述:
1 、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、---筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封---，使用---。
2 、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热---、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体内锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全---。
3、用途：杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
这种活珠子必须经过高温杀菌锅的杀菌以后方可食用，活珠子和鸡蛋成分不一样，营养价值要高，蒸煮时间也要久一点，所以就需要水浴式杀菌锅来杀菌。
水浴式杀菌锅可分为：双层水浴式杀菌锅、双锅并联水浴式杀菌锅、三锅并联水浴式杀菌锅。
双层水浴式杀菌锅
水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热---。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
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