微波隧道式香精香料咖喱粉烘干杀菌设备

山东邦普工业微波设备有限公司为您提供微波隧道式香精香料咖喱粉烘干杀菌设备。咖喱粉干燥机微波咖喱粉干燥机采用隧道式结构，plc自动化控制、自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统等，实时监控，一键设定，系统全自动，操作简单，劳动强度低；设备主要采用不锈钢板制造，有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性能，节省能耗，工作环境好，设备使用---。

咖喱粉干燥机微波咖喱粉干燥机优势：

1、干燥间短，只需3-8分钟即可；

2、干燥均匀，产品的色泽亮丽；

3、选择性加热。因为水分子对微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；

4、干燥同时，一机多用，低温干燥，不会改变物料原有成分及口味。

5、节能---。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，箱体内的空气与相应的容器都不会---，所以热效率---，生产环境也明显---，与远红外加热相比可节电30%。

6、易于控制，工艺。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调。在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种安全无害的-。

咖喱粉干燥机微波咖喱粉干燥---机采用隧道式结构，plc自动化控制、自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统等，实时监控，一键设定，系统全自动，操作简单，劳动强度低；设备主要采用不锈钢板制造，有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性能，节省能耗，工作环境好，设备使用---。

二、微波杀菌保鲜的机理

微波杀菌、保鲜就是希望将食品经微波能处理后使食品中的菌体、虫菌等微生物丧失活力或死亡，---食品在一定保存期内含菌量仍不超过食品卫生法所规定的允许范围，从而延长其货架期。


三、微波杀菌保鲜的特点

1、时间短、速度快

常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其---等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀菌作用，处理时间---缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。

2、低温杀菌保持营养成份和传统风味

微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消---菌效果。实践表明，一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果，此外，微波处理食品能保留更多的营养成份和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的---c是46-50%，而微波处理是60-90%，常规加热猪肝---a保持为58%，而微波加热为84%。

3 、节约能源

常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。此外，其电能到微波能的转换效率在70-80%，相比而方，一般可节电30-50%。

4、均匀---

常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消菌均匀、---。

5、便于控制

微波食品杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。

6、设备简单，工艺

与常规消菌相比，微波杀菌设备，不需要锅炉，复杂的管道系统，煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可。

7、---劳动条件，节省占地面积

设备的工作环境温度低、噪音小，---地---了劳动条件。整套微波设备的操作人员只需2-3人。广泛用于木耳、人参、鲜花、葱姜蒜片。枣片、辣椒、脱水蔬菜、豆制品等制品的热化、干燥和杀菌，通过微波杀菌和保鲜技术，不但不会破坏物料原有的营养成分，卫生指标完全可低于---食品卫生标准，完全可以达到食品的出口级标准，同时---延长食品的货架期。

大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验，并结合用户实际需求提供一站式技术服务，欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察，洽谈合作。
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