山东拓普欧真空科技有限公司为您提供供应小白菜真空预冷机 蘑菇真空冷却降温设备 食用菌快速降温冷却机厂家 蔬菜预冷保鲜机。新鲜蔬菜、水果、鲜花、食用菌等园艺产品采后很容易变质腐烂而失去商品价值,真空预冷保鲜技术与设备是专为防止鲜菜、鲜果、食用菌等鲜活农作物在采后冷藏运输过程中鲜度和品质的下降而设计的。其基本原理是将采后的蔬果、食用菌等放置在真空处理槽内,在低压下水份从其表面蒸发出来,利用水分蒸发获取蒸发潜热,从而达到迅速均匀冷却的效果。一般经真空处理,可在30分钟左右快速均匀地降至0度左右的适贮运低温,降低腐烂、延长保鲜期和货架寿命。
果蔬真空预冷机可以有效的防止新鲜蔬菜,水果,食用菌和新鲜农作物在采摘后水分的流失、变质、腐烂,可快速消除产品热量,延长保质期,提---,保持新鲜度和营养价值,并且可用于长途冷藏运输。
1、经预冷后运输、储藏的果蔬与未预冷的相比,其鲜度味道好,市场价格高,有利于销售;
2、冷却速度快,冷却时间一般为20~30分钟;
3、冷却均匀、清洁,不会受到污染。
适用范围 主要用于新鲜蔬菜、水果、鲜切花、鲜肉及水产鲜品等。
果蔬真空预冷机摆脱了常规蔬菜处理方法,迅速制冷的蔬菜能够达到快速制冷真空保鲜,半小时内的真空状况就能蔬菜中的虫类,在真空临界点和雨季潮湿的情况下,可以调节新鲜蔬菜的保水率,这种保鲜机每次可处理1000-6000公斤蔬菜,每天可处理20-120吨,通过真空保鲜机处理后的蔬菜可以进入蔬菜保鲜库,并可延长蔬菜保鲜期1个月以上。
真空预冷机特点
1)冷却速度快,一般只需20-30分钟即可达到所需的冷藏低温,而普通冷库冷却则需要10-12小时,甚至更长时间。因而能够在采后时间消除蔬菜、水果、鲜花及食用菌的田间热,这种热对保鲜是致命的。
2)冷却均匀,真空预冷可使被保鲜物外表和核迅速冷却,从表到里几乎同时达到所需低温,避免了传统冷藏过程中外冷内热,中心温度难以快速下降,导致园艺产品呼吸热内聚而鲜度下降等现象。
我公司可以依据客户现场工况,定制真空预冷机,针对客户现场提供完善的解决方案。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
联系电话:0536-6568788,13563675121,欢迎您的来电咨询!
本页网址:
https://www.ynshangji.com/g40851817/
推荐关键词:
真空油炸机,
真空冻干机,
真空预冷机,
卤煮锅,
果蔬清洗漂烫设