现代社会人们对饮食文化的要求逐步提高，原有的餐饮风格和模式，在激烈的竞争环境下，已很难有所突破。为突破残酷的竞争环境，获取---性、---性的经营空间，并能---的服务于顾客，诞生了一种新的经营模式--生态餐厅。
生态餐厅以其---的就餐环境为主要特色，快速成为餐饮业的新秀。在生态餐厅中用餐是眼下人们一种和---及品位的体现，也是人们生活观念转变的象征。
对于生态餐厅建设的园区周边，可以选择园林、菜园、盆景园、香草园、茶园、农业园、牧场和渔场。此外，还有昆虫生产基地，如生产蚕、蝎、蝉等食用昆虫。但是用于食品原料生产的园区，都要按照农业生产规程生产，生产的产品要有保障。
生态餐厅的布局有很大的发挥空间，可以随意设计。需要结合生态餐厅的餐饮功能划分功能区。有的生态餐厅包括接待区门厅、观景区、点菜区、就餐区、后厨区、收银员区，根据当地风俗习惯，还包括宴会厅和舞台表演区的一些功能区。
1、棚膜选择，智慧生态温室承建，选用无滴膜 无滴膜能使靠近棚膜的空气中的水汽吸附到膜的表面，形成水滴向---滴，生态温室承建，滑落到温室大棚的，从而防止和消除棚内的雾气，降低了棚内相对空气湿度，并增加了光照时间和强度.
2、大棚膜防尘除水，经常刷洗棚膜和扫除棚膜灰尘，或者采用风力净膜带技术，防止尘埃和除去薄膜吸附水滴，是增强光照和增加日光温室大棚棚温的一项措施.
3、挂反光膜可增加棚内的光照强度，提高棚内温度.
4、挂天幕铺上塑料膜，白天卷起，晚间拉开，可提高棚温.挂围膜可提高棚内温度，并能防扫地风为害.
5、利用补光灯，在---连阴天天气下，生态温室承建，可利用灯光代替太阳光来提供植物生长发育所需要的光照，来弥补日照时间短的不足，新能源生态温室承建，起到增温和补充光照的双重作用.
6、火炉增温，在日光温室大棚内增设热风机、电热加温线、火道等办法加温，可使棚室内的温度迅速升高.
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