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明代的学家在整理继承前人经验的同时,又创制出许多新的药酒方。明代医学如《本草纲目》等收录了大量药酒配方,如女贞皮酒、天门冬酒、地黄酒、酒等,还有洗、重浴等酒的外治法。《普济方》 通卷收录的药酒配方达300余首。此外,明代昊昆的《医方考》载药酒7种,吴基的《扶寿精方》载药酒9种,蛮廷贤的《万病回春》和《寿世保元》两书载药酒近40种。明代的民间作坊已有药酒出告,如麦仁酒、羊羔酒等,老百姓自饮自酿的酒中也有不少药酒,肿胀跌打药酒贴牌,如端午节的莒蒲酒、中秋节的桂花酒、重阳节的菊花酒等。
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清代乾隆初年,就以“酒品之多,京师为”了,当时出现了一类为药酒店用“烧酒以蒸成”的各色药酒,因用花果类所酿,故此类酒多以“露”名之,如玫瑰露、露、山楂露、、莲花白等等,其中不少药酒具有“保元固本、益寿延龄”之功,故多为士子所嗜饮。清《燕京杂咏》中赞其“长连遥接短连墙,紫禁沧州列两厢,催取四时花酿酒,七层吹过竹风香”。烧酒是元代,也许更早一点,广州白云区跌打药酒贴牌,由波斯、阿拉伯传入我国的。当时名阿刺吉酒,明代又名火酒,后逐步用制作药酒。“烧酒以蒸成”的药酒大量出现,表明清代用白酒作溶媒剂的工艺已逐渐普及。当时在清宫佳酿中,也有一定数量的药酒,如夜合枝酒,即为清宫御制之一大药酒。夜合枝即---树枝,酒之组成除了---枝外,还有柏枝、槐枝,、石榴枝、糯米、黑豆和细曲等,可治挛缩之症。
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---筋骨液运用-常用方法,借助酒温热、走窜的特性增强中药功效,常用于阳气不足、寒邪凝滞、经络闭塞之证,也可与补益同用,增强补益功效,防止滋腻,尤其适用于慢虚寒证型。
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