广东千喜鹤-东方食堂承包-食堂承包的通知

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2020-3-17  
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 为保障在校学生和教职工食品安全,根据《------食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律、法规,制定本办法。

 普通高中学校、中等职业学校、义务教育学校以下统称学校的食品安全管理,适用本办法。幼儿园食品安全管理依照本办法执行。

 学校食品安全管理工作实行预防为主、全程控制、属地管理、学校落实、社会共治的原则。

 县级以上地方人民政对本行政区域的学校食品安全---管理工作负责,统一---、组织、协调本行政区域的学校食品安全---管理以及学校食品安全-事件应对工作,建立学校食品安全全程---管理工作机制和信息共享机制。

县级以上地方人民政应当加大学校食品安全所需经费投入,保障学校食堂符合食品安全相关要求。




使用食堂承包管理方案的好处有五点

服务优势 一切从客户的实际需求出发,想于客户未想之先,客户没有想到的也将全力以赴;客人的满意,就是千喜鹤的奋斗的目标。客户的需求就是我们的追求,真诚对待每一个抱怨,守信兑现每一个承诺。

方针:品质---、追求稳定、用心管理、加强提升管理、不断---。

服务精神:热情和蔼、主动询问意见、了解客户需求,总结问题,及时纠正错误,解决回复处理。派专人入住现场管理,服务以“诚信、规范”加以实现。

诚信:绿欣秉持“精诚合作”客人的满意是我们追求。

规范:---服务必须规范,其大体包括:礼仪规范、接待用语规范、推介规范、装盛规范、端托规范、摆置规范、候餐规范、收银规范、处理意见、建议规范等等。

满意度调查:客人的意见和建议将足使千喜鹤工作的---和提升管理水平,坚信服务价值 的体现。





第- 食品安全---管理部门应当建立学校食品安全---档案,记录许可情况、---检查结果、-行为查处、责任约谈和---等情况。对有------记录的学校实施重点---,并通报教育行政主管部门和学校行业主管部门。

第二十一条 学校应当加强校内小卖部、超市等食品销售场所的食品安全管理。非寄宿制学校一般不得在校内设置食品销售场所。

第二十二条 学校校门外50米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域。食品摊贩按照《食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》管理。

第二十三条 学校应当购买涵盖食品安全责任的保险。



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