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长此以往,采购人员压制价格的积极性就会调动起来,主动的采取压格的办法,俯败得以遏制,目录价格逐渐下调,采购成本也---控制。
有些食材配送的配送企业,甚至以天为考核周期,生鲜配送多少钱,每天核算采购人员的采购价格与奖惩,不单单遏制了采购附败,还能起到激励并督促其他采购员的作用。
这套绩效考核之所以能够成功,在于利用了人性中的趋利特性,将隐性的供方行会变成显性的企业-,使采购人员与供方在价格博弈中真正处于------,然后通过逐步调整价格目录、控制价格泡沫,生鲜配送中心,使供方用于行会的超额利润被挤压掉,减少上游供应商的行会成本。
如今互联网的技术已经很了,生鲜配送,利用互联网的技术可以解决的事情明明可以提率,何乐而不为呢?为什么很多此行业的人还是认为传统的模式方便呢?科技进步这是事实啊!可以提高你的效率,节省人力,进而减少成本投入,让你有更多的时间做其他的事情,而不是从早到晚都是在做食材配送这一件事,拿着计算器一点点的计算白菜多少斤,土豆多少斤,一共多少钱……每个行业都需要摸索,想要创业从事食材配送的人一定要有心理准备哦!一口吃个胖子肯定是不会存在的!做任何事,都要有艰苦奋斗的准备,切莫心急!
当地采购。当地采购的生鲜商品---原因保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品,采购渠道又可分成农产品批发市场和城市周围农业产品生产基地。生鲜商品的品类包括蔬菜中的叶菜类;根据---要求必须从当地肉联厂采购的鲜肉产品;淡水养殖的鲜活水产品,部分副食产品(豆腐和豆制品,以及当地制作的新鲜糕点和熟食制品等);各种半成品加工凉菜和切配菜等。
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