《太原市众鑫厨具》是一家从事---酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业，另外做厨房排烟系统的设计施工，以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。
酒店厨房分为主食库、副食库、高低温冷库、肉类粗加工区、菜类粗加工区、副食操作间、主食操作间、洗消间、二次更衣间、凉菜间、备餐间、分餐间、一次更衣间等13个功能间。
那么，太原厨房设备，酒店厨房冷荤凉菜间在设计时应该考虑哪些因素，在管理时又应该注意些什么，有哪些必须注意的为甚制度呢？
一、酒店厨房冷荤凉菜间要达到“五专”专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏要求，非专室人员不得进入冷荤凉菜加工间。
二、进入冷荤间前在预进间进行二次更衣，将双手洗净，个人卫生符合标准要求。出冷荤间前在预进间先脱掉二更工作服，更换一更工作服。
《太原市众鑫厨具》是一家从事---酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业，另外做厨房排烟系统的设计施工，以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。
不锈钢厨房设备：
在保障了食客们的用餐卫生安全性后，在餐厅厨房设计中还需要重视餐厅自身的安全性，---是防火措施。需要知道的是，餐厅的厨房中，每天都有大量的油类物质，且还拥有许多的出火源头煤气、打火灶等等，可谓是火灾的高发地，因此在选择给餐厅设计厨房的时候，重要的就是注重其防火功能，---是使用木料的时候，一定要在木料的表面喷涂防火隔层，提高餐厅厨房用具的耐火性。
《太原市众鑫厨具》是一家从事---酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业，另外做厨房排烟系统的设计施工，以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。
厨房设备主要有哪些安装要点呢？
一、人们在安装商用厨房设备时应注意按照其规范的装置顺序进行安装，太原厨房设备市场，即应先对墙以及地面---进行处置再对装置产品进行检验，然后接着装置吊柜、底柜等设备后接通调试以及进行给水排水工作，太原厨房设备公司，后再接着装置厨房内的配套电器以及进行测试调整和清理作业。
二、商用厨房设备的安装应在厨房的装修以及卫生工作全部完成好后进行，太原厨房设备厂，并且对于厨房设备的安装还应要求人员进行测量、设计，从而---制作的尺寸正确，而对于燃具以及台面的接缝处应使用硅胶进行防水处理避免出现积水渗透的情况。
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