冷藏柜功能
1、冷藏柜递增层流优化风幕，节能；-的背吹制冷系统，柜温均匀；融霜自动控制，性能稳定;采用自然空气融霜，降低了电能消耗。
2、冷藏柜人性化设计，增加了商品的展示性。产品美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用；同时使得顾客在购物取货时方便快捷。
3、冷藏柜制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外产品，以-产品运行稳定、-。冷藏柜加大蒸发器的设计，提高了换热效率，使柜内降温更快、温度-，同时节能。
4、冷藏柜配有夜间节能帘，夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能，降低使用成本。
5、冷藏柜表面采用高温固化粉体喷涂，具有-的耐腐蚀性及抗撞性。应用蒸发器和背吹技术实现产品节能，超市冷柜制冷系统采用微电脑控制器，具有-的性能和材料数据传输接口。
你认识冷柜中的风幕柜吗？
风幕柜属于冷柜系列当中的一种，它是利用冷气从背部吹出然后在均匀的覆盖在风幕柜的每个角度然后达到食品的保鲜。
风幕柜设定的温度不能太高也不能太低，标准温度在2-8摄氏度风幕柜中不能防止裸装食品，因为裸装食品在风幕柜正常设置的温度当中容易发生变化，风幕柜的内部表面有剂可以抑制各种细1菌的繁殖，采用高温固化的手法有较强的耐腐蚀性和耐撞性，采用高温蒸发和背部吹风法这样非常的节能，所以风幕柜可以再超市冷柜系列中占据这么重要的-。直冷式冰箱又称有霜或微霜冰箱，这类冰箱冷藏室的冷量是通过后背的蒸发器交换而获得的，因此在压缩机运行时后背有微霜或冷粒。
分辨哪些适宜放入卧式冷藏冷冻柜存储
逢年过节，中老年人都会收到很多，他们对如何储存也不太了解，都直接塞进冷藏柜，想吃的时候再拿出来。其实，不是所有都适合放入冷藏柜，有些，长期放置冷藏柜就会发黄、空心等状况，导致不能再食用。在许多品牌的面包包装上，“配料”表里含有单甘油酯、双甘油酯、聚山梨糖醇酯之类，这些就是用来---面包衰老、保持面包柔软的乳化剂。下面就给大家普及一下哪些适宜放入卧式冷藏冷冻柜存储，哪些不适宜？
人参：不宜进卧式冷藏冷冻柜。卧式冷藏冷冻柜内湿度大，人参从保鲜柜取出时，参体原是僵硬的，而吸附空气中的水分后参会变软，极易生虫、发霉。冰箱是我们家庭中二十四小时都需要工作的家用电器，冰箱是用于保存食物的。正确的保存窍门是，用真空包装好后，放入盛有石灰的箱内，或者放在炒黄的大米罐内，这样可以保持参体干燥，质地坚实，煎汤时汁清郁香，也容易研粉食用。将人参或西洋参每周放空调房间里进行抽湿，也可以保存很久。
阿胶：不适合放冰柜。阿胶只要没有开封，就可以在室温环境保存多年。但是加入了芝麻和核桃的阿胶片，应尽快在保质期内吃掉。
虫草：适合放阴凉柜。保存虫草的关键是防蛀，将其真空包装好，放于卧式冷藏冷冻柜冷冻室中，只要年限别放太久，一般不会变质。
---油：易吸潮发霉，以冷藏为佳。也可在---油上喷上适量白酒，包成小包，装进双层塑料袋内，卧式冷藏冷冻柜，贮于瓷罐密封，这样既能防止发霉，又能保持原有的色泽。
铁皮：干的铁皮可以放到展示柜中保存多年，但新鲜的铁皮需要在两个月内服用完，加工过的铁皮粉也要在保质期内服用。
如果发现已经过期，不要继续食用，应该立即扔掉，过了保质期的，会产生某些化学作用，食用不仅对身体没有益处，反而会损害健康。建议大家合理正确的存储，厂家、零售商可以选用天翔---阴凉柜。
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