养生药膳：韭菜炒核桃仁
原料：韭菜200克，核桃仁50克，香油、各适量。
制法：核桃仁用开水浸泡，剥去皮衣备用，韭菜择洗干净，切成段；将油锅烧热，放入去过皮的核桃仁，不断翻炸，待核桃仁炸至焦黄时，沥干油捞出；再将韭菜放入锅中，胡庆余堂健康养生膏效果好不好，翻炒，可以根据口味加入鸡精、盐、味精，再点一些开水，等韭菜炒到七八成熟时，放入刚才炸好的核桃仁，可以再加一些生粉、麻油，大火翻炒均匀即可。佐餐随量食用。
功效：助阳。
评价：韭菜和核桃仁都有助阳的作用，韭菜作用---。---适用于中老年朋友，平常腰膝冷痛、、不佳者。对于经常感到手脚冰凉、浑身---、小肚子凉痛的女士，也可以用这道药膳。需要注意的是，韭菜炒熟了以后不能久放，否则其含有的盐会变成亚盐，食后会使人----，因此，制作时要注意韭菜用量，做完以后现吃，不要吃剩的韭菜。
养生药膳：五味枸杞饮
原料：五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。
制法：五味子用小纱布袋装好，枸杞子剪碎，一起放入砂锅内，加净水1500毫升，用文火煎沸，滤出药液，倒入盖杯中，加白糖20克，搅匀，分次饮用。
功效：-胃，补肝，养心血，生津止渴。
评价：五味子酸而性温，有生津、等多重功效；---是夏天困乏无力的人，用它与黄芪、人参等一起煎汤服用，能使人精神倍增。五味子与枸杞子合用，补肝作用---。适用于五脏虚亏，气血不足所导致的疲乏无力、面无血色、腰膝酸软、心慌等症。
增强抵抗力
玫瑰四物汤中的材料都具有的功能，对于血虚引起的低下有---主要，对体弱易患病者而言有增强抵抗力，预防---的功效。但是注意脾胃阳虚、食少便溏以及阴虚血热引起的月经量多、胎动漏红者不能使用该汤方。
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