酒柜依据其制冷方式的不同，可以分为两种，一种是压缩机恒温酒柜，一种是电子半导体恒温酒柜，而压缩机恒温酒柜又有两种，一种是直冷压缩机恒温酒柜，一种是风冷式，顾名思义，所谓风冷式恒温酒柜，是指制冷时有专门的制冷风扇，直冷式酒柜是没有的。
两种酒柜各有优缺点，在选择时要考虑自己的具体需求，有的葡萄酒种类很多，储藏量很大，这种情况建议选择压缩机恒温酒柜，如果时间短，储藏量小，那么就选择电子半导体酒柜。
压缩机恒温酒柜的比较稳定，性能---，技术非常成熟，制冷的效果---。相对比而言，电子半导体恒温酒柜的效率就低得多了，当然也有自己的优点，电子半导体酒柜节能，顺应如今的节能潮流。
定制酒柜时要结合酒柜的性能特点以及自己的实际预算，酒柜的具体样式风格要与自己的家居装修统一起来。可以在---装修的时候就和装修师傅商量好，参考装修师傅给的意见，看怎样的酒柜合适。选择好了具体的样式类型后，就要用心选择---厂家，尽可能选择有---案例的厂家，这样才无。
恒温酒柜：用于保存、展示恒温酒柜的电器。恒温酒柜区别于家具，定做红酒架定制，也区别于冰箱。
定义：主要具备以下特点:
1、恒温性高:红酒保存忌讳温度的波动，所以采用精密压缩机，保持温度的恒定是酒柜的首要目的;
2、湿度调节:为了防止瓶塞干燥萎缩，酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的;
3、避振:振动会对葡萄酒造成一定的伤害，所以采用防振压缩机，实木木架是---的;
4、避光:为避免紫外线对葡萄酒造成伤害，酒柜的玻璃门必须是---的;
5、通风:防止异味的产生，内部通风系统也是必须的。这也是冰箱所不具备的。
如何工作
1、工作条件: 本机组适用于有回风系统的空间，不适用于全新风系统。正常工作条件为5~43℃。
2、制冷原理: 高压液态制冷剂经过滤器流出，经膨胀阀节流而进入蒸发器，由于压力降低，制冷剂在蒸发器中不断吸收空气传给蒸发器的热量而蒸发为蒸汽，蒸汽再由压缩机吸入，经过压缩后的高温高压气体进入风冷冷凝器中，热量被冷凝器散热带走，制冷剂成为高温高压液体，再经过过滤器后到膨胀阀，如此循环不断，将室内热量移出室外，使室内温度得以降低。
3、加热原理: 当被调节空气的温度低于所需温度时，恒温恒湿机电脑控制器就接通电加热器，将空气加热，通过风机送至被调房间达到加热的目的。
4、除湿原理:当被调节空气中的湿度大于所需值时，空气经过蒸发器被冷却到温度以下，析出空气中的水分，而达到降湿的目的。
5、加湿原理:当被调节空气的相对湿度低于所需值时，恒温恒湿机电脑控制器接通电极式加湿器，使电极式加湿器工作，将水加热沸腾成为蒸汽，通过风机送入空调房间，达到加湿目的。
恒温酒柜的制冷原理一般也就是制冷剂在制冷系统中反复实现“气态—液态”热交换转换的过程，所有的这些工作，基本都是在封闭式的制冷管路中实现的。一般而言，酒柜及冰箱、空调等产品的制冷系统，都是一个完全真空封闭式的制冷剂循环系统，不存在某些维修人员所---的“每年要加氟”的说法。如果制冷产品真出现了“缺氟”，那一定是制冷管路出现了制冷剂泄漏的问题了。
制冷剂作为一种带腐蚀性的高压气体，在制冷管路中反复循环流通，这就对制冷系统的管路提出了严格的要求。制冷管路的厚度及材质，直接决定了制冷管路的寿命。
通常来说，制冷管路有铜管、铝管、铁管等材质。这些材质在密度、熔点、强度、耐热性、散热性、耐高压、抗腐蚀性等性能上的差异---，综合对比，铜管材质的无疑是其中的。
但是，因为考虑到降低成本的原因，多数传统酒柜企业，在蒸发器及连接冷凝器的制冷管路等大部分都采用了铝管、铁管甚至“铝镀铜”管以次充好，这些低端、劣质的材质，极易造成管路受腐蚀、高压冲击，终导致管路穿孔、漏氟，酒柜无法制冷。
所以建议大家在选购酒柜的时候，一定是要选择---的，这样的实木恒温酒柜的蒸发器及连接冷凝器管路、回气管路、毛细节流管路等均为纯粹精铜制作，甚至压缩机线圈也为全铜材质，整个制冷系统管路---坚固，抗腐蚀性、制冷效果---、散热效果---，品质更-。“天生”的健全保护系统，打造5倍于其它铝管、铁管材质酒柜产品的寿命，冲刺恒温酒柜使用寿命---！
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