电蒸汽发生器
一般蒸快厨业蒸柜,三门蒸柜,灶具这类厨房设备都没有说明书,就算有也不会一步一步的教你使用,一般厂家都是在安装调试后跟厨师交代一意事项,毕竟厨师都知道该如何操作。你说的蒸快厨业蒸柜,分自燃式和助燃式,自燃式没有风机,助燃式有风机。助燃式操作:一、用打火机点燃点火棒,二,把点燃的点火棒送入燃烧室中炉头中心的上方,打开火种阀,三、打开主火阀。操作结束。助燃式操作基本同上,只是打开主火阀前打开风机,然后风阀和主火阀配合着打开
燃气三门海鲜蒸柜产品知识和故障维修燃气三门海鲜蒸柜是厨房工程中的商用厨房设备。采用不锈钢坚固---外壳,造型。采用整体内胆、---发泡,结构紧凑、保温性能好,提---率。搭配组合其他商用灶具,烹制数量较大的菜肴。适用于、和人工煤气等各种燃气。
性能特点
1、结构:采用食品级不锈钢材质。水箱采用自动进水、补水装置。
2、工作:全自动离子探火,操作方便,三只蒸箱采用三段定---警器,根据需要可分别设定工作时间。
3、节能:比电热式产品降低20%的能耗,比传统炉具节能50%以上。
4、:静音设计,氮氧化物和含量低于指标。
5、安全:自动熄火保护,安全---。
节能蒸饭车让蒸气得到充沛利用,防止蒸气散失,让蒸气的热量充沛传递到食物中,---节省能源。具有多种功用,可蒸饭、包子、肉、粉皮、炖汤等。本蒸饭车整个工作过程主动控制,并设有主动守时、自来水缺水主动断电维护,主动化程度高,安全---,无须看守。
节能蒸饭车每小时耗气量约1.5kg,节能55%以上;供汽量---:每分钟发生蒸汽45m以上,一起可供多处用气:如独立用于桑拿约45m3的澡堂仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃;每天初次开机预热时刻仅需3-5分钟,而第2次开机一分钟之内就有很多蒸汽产出;不管新老式的传统蒸具均可接连接驳运用,操作简洁。一按即可、一望而知。买蒸快厨业节能蒸饭车就是买的安心、用的定心。
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