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裙带菜

裙带菜属于褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。它的叶片作羽状裂，很象裙带，故名。茎叶相连部分看起来很像莴苣，所以别称“海莴苣”。据资料介绍，裙带菜为温带性海藻，它能忍受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。经常做单的宝妈还在为-做饭发愁吗，虹洋食品小编今天、为您介绍一款营养美味的裙带菜蛋黄粥。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布，实际是早年先后从朝鲜和日本移植过来的。时下，裙带菜已成为-的健康蔬菜。

 

凉拌裙带

夏日炎炎，-的还是清爽的凉拌菜，一般你们都会吃什么凉拌菜呢？豆芽、木耳、黄瓜....

小暖今天要介绍的一款蔬菜——裙带菜，-一拌就鲜美无比，爽口开胃，不仅好吃它还-有营养，这个夏天做凉菜-~

会吃的人都知道，海里的美食都是-才是真正鲜美的味道，裙带菜亦然。在威海，有一片湛蓝的大海——出产着-的-裙带菜。

这里的渔民完全遵循自然生态规律，捕捞、禁渔，腌晒食物以存储，尽可能清煮以保持原汁原味。

裙带菜简介

裙带菜在欧美一些经常被称为“海中的蔬菜”。的确如此，在大海中随波漂动的海藻确实能使人联想起陆地 上的蔬菜。与陆地植物一样，裙带菜通过光合作用形成了构成自身骨胳的碳水化合物(陆上植物是纤维素，裙带菜是褐藻酸、藻聚糖等多糖类)，通过氮的同化作用直接产生蛋白质，这一点与蔬菜完全相同。海带叶子一般长2～5米，宽20～30厘米在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米。但是，如果对它一生的生活史加以仔细观察的话，就会发现裙带菜其实与陆地植物存在很大差异。

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