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香菇酱的营养价值

香菇酱顾名思义就是主要以香菇为原料研制的产品，配料中还包括了黄豆酱、调和油、五香粉、姜、盐、白砂糖等。香菇酱的营养价值主要是体现在它的主要原料“香菇”上。

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多酶、多种---酸和多种-的菌类食物。它富含的18种---酸中，其中有7种是人体必需---酸人体所必需的---酸共有8种，在健体---方面的确很有效。小瓶的牛肉酱、牛肉虾酱价格为35元，大瓶68元，乌鸡酱小瓶30元，大瓶60元。另外，香菇中还含有30多种酶，食用后被人体吸收能起到抑制-胆固醇升高、降1低1血1压的效果。

现代医学研究1新发现，香菇中蕴含的“β－-苷酶”成分，是一种-的-剂，能干扰人体内-蛋白的合成，进一步增强1人体免1疫1力。而香菇中还蕴含了一种抗-活性的双链核糖-类成分，研究表明其主要作用是能加强机体的抗1ai能力，且具有明显的抗1肿1瘤活性作用。甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。此外，香菇的营养价值还体现在能---脑1溢1血、-病、肥1胖症和糖1尿1病，以及防止动脉粥样硬化等。

为了方便大众食用，现在很多食品商采用科学萃取、酱制等工艺研制出香菇酱，这在-香菇多糖，抗-成份合成的同时，又增添了酱料的美味，很适合用来拌米粉、面条、米饭或者炒菜。

中国是一个辣椒生产和消费的大国，人们对辣这种味道有着非同一般的喜爱，因此中国诞生了许多以吃辣闻名的省份或地域。随着食品加工技术的快速发展，辣椒也被我们制成了许许多多不同种类不同风味的食品，其中辣椒酱就是受大家欢迎的食品之一。

大家都知道辣椒酱是酱体类同时又含有颗粒物体，对这种产品的包装都需要的包装设备来进行。率1先推出了针对辣椒酱包装的全自动酱料包装机，自该机一上市就受到了广大辣椒食品企业的欢迎-！

 如何选择酱料包装机才能解决包装难的问题，首先就是包装袋的选择，这尤为重要！要想在酱料灌装封口机市场有一个好的成就、一个好的发展，就需要自己不断的努力，并把自己独立自主-、研发等一些潜能激发出来。酱料包装袋要求不但要有很强的密封能力，以-调料的香味不变，更要-调料的品质，且要延长它的保质期，还要有-的色彩表现力，所以，在这方面，单纯的铝箔袋是没有用处的，除非与塑料复合在一起，以--的印刷功能与色彩表现力，这也是促进市场销售的一种方式。

   酱料包装袋是一种样式非常多的包装袋，既有真空袋，也有普通的方便袋，因为包装的调料不一样。调料的种类太多，常见的是火锅底料和辣椒酱，除此外还有好多，如香菇酱，牛肉酱，甜面酱，番茄酱等用方便袋包装即可。

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