行星炒锅加热方式
行星炒锅加热方式：蒸汽：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，使物料通过美拉德反应-达到炸炒效果。燃烧充分，热-、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气加热。3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到-标准，更是食品馅料企业的理想选择。电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。 燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的-。电磁：升温快，能-到产品的色香味，比同类产品节能20％，无污染。
电磁行星炒锅工艺
行星搅拌炒锅用途
行星搅拌炒锅优势：动力采用日本无级调速器与减速机的结合，传动部分公转与自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角；供方在接到需方设备故障通知后，维修人员可在-到达现场。使用-的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生；采用液压式翻臂、翻锅出料，省力、省时、省工，为-良的食品、化工、制药加工设备。
行星搅拌炒锅用途：
1、批量生产的产品
2、店铺每天使用量大，保存期长的产品
3、加工过程复杂，烹饪时间较长的产品
4、容易受个人技术而影响品质的产品
5、利用专门机器加工，能够提高商品品质的产品
电磁行星炒锅工艺
行星搅拌炒锅锅体翻转
行星搅拌炒锅产品结构特点：主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
行星搅拌炒锅适用范围：制糖业：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。
行星搅拌炒锅锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。
行星搅拌炒锅行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动。
电磁行星炒锅工艺
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