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水果冷库建造
水果冷库建造的时候,一般性都会使用隔温保温性能比较好的板材,同时也具有重量轻,强度高,耐腐蚀的特点,外形看起来也非常的美观,冷库板壁一般性都会使用统一磨具进行生产。 在经过内部凹凸槽连接之后,那么拆卸搬运的过程中也非常的方便,安装的工期也比较短,一般性水果冷库建造可能只需要几天的时间,库体可以按照客户所需要的要求进行。 水果冷库建造的时候,也应该考虑设置冷却间,冷却间主要就是放置预冷之后需要的一些食品,加工的周期一般限定在12到24个小时,产品预冷之后温度也---在四度左右,这也是水果冷库建造的一个注意事项,可以让水果得到---的储存。 水果在入库后要经常对冷库进行保养维护,检查冷库内的温湿度记录,及时排除冷库内的腐烂变质的蔬果,防止的水果损失。
小型冷库温度和湿度
蔬菜,肉类等食品的储存,离不开低温冷库。冷库能有效的抑制微生物的增长,各种微生物在低温的环境中,生长繁殖都会得到有效的抑制。能让食品的保存得到保障。其实冷库的知识有很多。我们都知道果蔬长期储存要放在低温冷库里。但是比如苦瓜,黄瓜,西葫芦等果蔬放在低温环境下。就会使其口感,品质下降。所以,我们对于冷库温度和湿度,要有一个对应的了解。温度:小型果蔬冷库 在使用的时候,针对于不同的果蔬,一定要严格把控冷库的温度。如果是短时间的储存,新盛冷源建议您把温度控制在2-4℃。像上文说到,黄瓜苦瓜西葫芦等容易遭受冷害的果蔬,我们就要适当的提升下温度,建议您控制在5-7℃。蒜苔等比较容易老化的果蔬,我们应存放在零度的小型冷库中。不同的果蔬,存放的温度各式各样,我们在储存的过程中一定要注意。以免造成不---的损失。
保鲜冷库温度降不下来的因素
保鲜冷库温度降不下来,其可能的原因有很多种,新盛冷源教大家如何找到对的方法对症---,及时的减少不---的损失。1.压缩机磨损导致的功率不足,达不到冷库所需要的效率。保鲜冷库一般在使用了一段时间才会出现这种问题,这也是使用较长时间的冷库比较容易出现的问题。我们可以通过大致观察压缩机的吸、排气压力大致判断压缩机的制冷能力来判断是否出现此类问题。如发现异常,有条件的朋友时间更换汽缸套和活塞环等部件,如仍不能解决问题,则需要考虑拆机检修,这种情况应及时联系设备售后及时处理。
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