要怎样才可以---的清洗自动油炸机呢
全自动油炸机具有自动升降、甩干、出料等特点，它采用油料燃烧器作为加热源，不仅控温十分方便，而且自动化程度高，能够适用于鱼类、禽类、水产、丸子等。当然，全自动油炸机作为食品行业的重要设备，在清洗问题上也应按照方法进行：
一、清洗全自动油炸机时，需要等油冷却后把油放出，再倒入清水把水烧到滚开，洒入食用碱粉，煮5-10分钟后，再把水排出来。
二、全自动油炸机使用前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管。而且，加热管使用一段时间应及时清理，每月至少清理四次。当然，夏天油水混合油炸机可每天换水一次，冬天可根据水质定期更换，以保护油的。
三、用刷子清洗设备时，需要把设备停下来。如果无法停下来，清洗时要---注意驱动连接部和搬运部。要注意的是，操作盘和驱动马达不能进水，洗后油槽中的水必须完全擦去。
海产品电加热全自动油炸机生产工艺
油炸机有哪些好处呢？
油炸机可以节省用油量，减少浪费，它只会油炸食品还不行，还要炸---香味俱全的美味。它通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油比重关系，可以延长炸油使用周期。
油炸机使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制---物质的产生，---食用者的健康。油炸机能有效控制炸制油的酸化、食品含油量，可以节省用油量，使所炸食物不但色、香、味---，外观干净美观，提高了产品品质并延长存放期。
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自动油炸机卡机应做的准备
自动油炸机并不可以直接开机使用的，为了保障自动油炸机的安全使用，在正式开机使用自动油炸机之前需要做一些准备工作。完成这些准备工作之后，就可以避免自动油炸机在运行过程中的一些安全事故的发生了，具体准备工作如下：
1导热油炉应提---十分钟启动。
2打开油炸机主电源开关。
3启动油炸机上升按钮，检查网带，刮渣轴承等各传动部位。
4检查机内无异物，无积水。
5正确安装滤油纸，并调整---运行正常。
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6检查油炸机---管路，循环系统。
7按下降按钮将油炸机复位。
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