电磁炉是采用磁场感应电流又称涡流的加热原理，即通过电子线路板产生高频电流，由整流电路将50 hz /60hz的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40khz的高频电压，通过螺旋状的磁感应圈，形成高电磁炉频交变磁场，当磁场内的磁力线通过铁磁材料器皿底部，在其体内产生交变的电流即涡流，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器皿本身自行高速-将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食目的。
由于电磁炉是依靠锅底直接感应磁场产生涡流-的，因此应选用符合电磁炉设计负荷要求的铁质含铁不锈钢炊具，其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也-，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都安全。此外，铁是人体长期需要摄取的-元素，对健康有益。
展会
伊派公司已成立12年已久，参加过各个地区-小小的展会，例如：成都、西安、山东、广州等等.....以高的品质和-服务得到了很多新老客户的支持和-。每一个成功的展会背后都承载着每一位员工的付出，首先接触的是我们公司的-，每个展会的设计架构、灯板、海报、展架都是公司-原创，-伊派有个人的风格和企业形象。其次是我们的销售部，以她们多年的销售经验和知识为客户解答疑问，做到令客户安心、放心。
火锅加盟开火锅店应注意的细节
到了冬季，什么才是受人欢迎的?那当属火锅了!约上三五好友到火锅店里暖烘烘的吃起火锅，还可以自由挑选自己喜欢的食材、调料，温暖惬意还能拉近朋友之间的情感，又到火锅招商加盟季，火锅店满足了不同消费群体的需要，各种火锅连锁店让加盟者无从选择，那么开火锅店应注意哪些细节呢?
火热的火锅市场让不少加盟者蠢蠢欲动，想要找到一个-的火锅品牌加盟创业也是相当不容易，时下市场上的火锅层出不穷，火锅连锁企业打出各种招商加盟的广告，一时让加盟者无从选择，而对于加盟者来说，开火锅店要注意一些细节，才能把店铺经营地有声有色。
对于加盟火锅店的-来说，做火锅加盟店起步时，不需要太大的门面，有个四五十平方米的临街房也可以，然后确定好目标消费群体，可以选择在工厂比较集中的地方，或者是在闹市区里，打工者集中的地段可能消费者能力会相对低一些，而闹市区上的人群一般消费能力会高一些，根据不同的目标人群定位，来选择合适的开店场所。
店面地址选择好了，其次就是经营了，由于火锅店的加盟者越来越多，也让火锅行业的竞争日趋激烈，因此，要做出自己的特色才能赢得消费者的-，虽然国内火锅的市场消费群很大，但火锅加盟店也是层出不穷，如果没有自己的特色，想把火锅店做大也不是件容易的事。
在经营火锅店时，除了店址，经营策略，其实能战胜其他-的就是菜品，开火锅店让人郁闷的是不能-每个菜都新鲜，尤其是天热时，有些蔬菜就会烂掉，因此，如何-菜品的新鲜，让消费者进店消费，能吃到新鲜爽口的蔬菜才是-需考虑的问题。
又到一年火锅加盟季，开火锅店要注意一些细节，真正做到店面、经营、菜品每一个细节都要-到，才能真正的获利，让你在火锅店获益的同时，也能享受到投资带来的喜悦。
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