镇平五星养老院康复护理服务介绍

3、茼-

茼-消食开胃,利腑;清血养心,-;利小便,。茼-中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其-a的利用率。

4、苋菜

苋菜具有、收敛止血、退肿、下痢之功效,对于湿热所致的赤疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉不利等,均有一定的辅助作用。苋菜可煮汤,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除苋菜的涩味后,再下锅烹调成菜。苋菜炒熟吃,性味偏于平和;煮汤食则有-通利作用。

 老年人的饮食十分重要，-是在一些日常生活习惯中要培养健康的饮食常识。那么老年人的饮食该如何搭配呢？一起来看看下面的搭配，让你远离-困扰。有关老年人健康的饮食常识：

1、饮食要多样化

不要以为老年人的饮食不需要多样化，其实只要饮食多样化才可以吸收更多更全的营养，让身体所需要的营养成分都能均衡，但现在很多老人家都因牙齿不好、咀嚼能力差就不吃蔬果类，其实可以把蔬菜切细后再煮，水果再样也可以切细。

2、粗粮为主食

老年人可以在日常生活中要吃一定量的粗粮，如玉米、燕麦、荞麦等，因为粗粮里含丰富的-、膳食纤维和矿物质，多吃粗粮可以-老年人、老年人等顽病。

3、每天饮食牛奶或者奶制品

老年人缺钙，所以我们经常看到不少老年人患有骨质疏松或者容易，就是因为老年人在平时的饮食里所摄入的钙不够，因此老年人每天要饮用牛奶，多食奶制品，-的时候也可以食用钙片。