-豆腐布在线咨询

通过引进国外-技术和自主开发，织布机除普通型外，已有高速型，机速2000转/分，具有可供用户选择的p毛圈装置、e弹力丝装置或ep装置，还有双面毛圈特里科经编机。拉舍尔经编机中已有多梳栉、贾卡提花、双针床、网类经编机等产品，双针床拉舍尔经编机中有长毛绒型可编织16～30mm双层织物，短毛绒型可编织4～25mm双层织物，机幅可达110～1

片梭织机

80英寸，机号e16～e20，编织速度达600横列/分，采用插针式舌针系统；丝绒型双针床经编机用于编织立绒、丝绒、平绒和间隔织物不经剖幅，机幅84～136英寸，机号e20～e24编织速度800横列/分。

织布机花型可-循环、变化迅速，机幅150、168英寸，机号e14、e18，编织速度250横列/分。与经编机配套的分段整经机除有电脑控制高速整经机外，已发展有电脑实时监控高速整经机，-于钩编机的整经机也已开发成功。横机中的手动横机经自主开发发展成织针休止横机，可生产各种成形结构和立体一次成形织物，自动织领横机已采用微电脑控制，电脑自动横机及电脑全自动手套机已推广使用，电脑横机机幅可达60英寸。

刚磨出的浆液产生浓厚细密的泡沫，这些泡沫中存在大量的蛋白质，与水形成亲水性胶体溶液，并具有较大的表面张力，致使泡沫不易消失，影响各工序的操作，尤其是煮浆过程中因温度上升泡沫增大，容易溢出，所以磨浆后加人适量的消泡剂，以降低胶体溶液的表面张力，消除大量的泡沫，并且还可防止煮浆时再次产生泡沫。消泡剂的添加量以油脚为例，100kg原料添加1kg油脚。采用其他品种的消泡剂要按规定量进行添加

(1)豆腐料制作

选颗粒饱满、  无虫蛀大豆，  根据季节的不同，搓开豆瓣呈乳白色，,面九开提开兄期中间相有四心中心色评感动。用平准中心浅黄色，ph值为6.浸泡好的大豆要进行水选或水洗，然后淋干水分进行出浆，加人佛水进行视样，豆:水为1:8，以加速蛋白质的逸出，-离心过滤，得到豆乳，把豆乳加热至沸腾，保持2~3min,使蛋白质变性，同时起到灭酶、杀菌作用。用卤水进行点脑，一般先打耙后下卤，卤水量先大后小，脑花出现80%停止下卤、点脑，然后静置20~25min,蹲脑，开缸放浆上榨，压榨时间为20min左右，压力为60kg,制成含水量较低的豆腐料。，

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