企业食堂托管-正规安全 海氏惠杰食材有保障

食材的配送和管理也是诸多的管理内容中的一个方面，食材种类一定要丰富，并且有足够的营养，食堂承包商可建立专门的食材管理基地，专门的食材供应系统，所以不管什么时候都应能够---食材的供给，丰富又有营养的食材，才能够好的---膳食的健康和饮食。食堂承包需要解决采购卫生、菜色问题、配菜品质、人事问题、浪费问题等问题。食堂承包制定健康营养食谱，得以---食物的色、香、味以及成分，避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害，四季变化的菜色让您的员工吃得更---。

食堂承包商采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合有关食品安全标准和规定的有关要求，并应进行验收。采购时应索取购货凭据，并做好采购记录，便于溯源；向食品生产单位、批发市场等批量采购的，还应索取---、检验检疫合格证明等。食堂承包菜单设计标准化，经营养师---调配，菜色丰富，营养均衡，客户可享受物美---的美食；累积多年研发经验让供餐种类多样化，合餐、素食、面食、宴席餐及多种---餐。