天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.
低温高湿解冻机解冻优势;
解冻品-
解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在非常小的范围内,结合科学合理的布风装置,-冻品从中心到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。
天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.公司可根据客户需求设计量身定做,从而满足客户不同食品生产工艺要求。
为使冷冻完好的海鲜、冻肉等在解冻后达到汁液流失少、脂肪氧化慢、生鲜质地和感官指标好、---数低,人们开始研究非常规解冻技术,发现具有解冻速度快、解冻后产品品质佳等优点,研发出了海鲜冻肉低温高湿解冻机库,因此被更广泛地应用于肉类加工或深加工中。
低温高湿解冻机特点在于: 1解冻过程可阶段性控制
2保持产品原有色泽
3失水率低、蛋白质流失小
4产品解冻快速均匀、能耗低
5抑制微生物的生长
6单位面积使用率高
7设备可作冷藏保鲜使用
低温高湿解冻机采用智能化控制采用了全自动化plc控制系统,采用西门子和比德尔电气制作,可以根据客户不同需求进行定制,水产品及其它各类冻jie食品解冻之用。
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