莞城承包食堂电话给您好的建议

合理膳食-营养-在----初期

合理膳食 -营养- 在----初期，百胜中国已紧急捐赠了300万元用于帮助和救助参与在武汉抗击---的医务-，旗下肯德基和必胜客餐厅，累计为28个省1450多家医院、社区、防疫点等-前线单位送出超过15.5万份免费爱心餐，小肥羊品牌也向在-的防疫人员捐赠2万余份“自煮小暖锅”。 作为中国餐饮行业有影响力的企业，百胜中国在支持消费者进行平衡膳食方面不遗余力，旗下品牌多年来结合消费者需求，持续在菜品开发上不断-，丰富菜择，帮助消费者均衡搭配。今年4月，肯德基推出了“植物肉”产品“植培黄金鸡块”公测活动，是采用植物蛋白制品的西式快餐品牌之一。从本土食材的用心发掘到各地-食材的引入，必胜客对食物的口感、营养、创意不断精进，满足消费者对-食物的追求。百胜中下的中式餐饮更是融合了蒸、煮、炖、炒、涮、焖等多种烹制方式，提高膳食的多样化和营养价值。 此外，百胜中国长期支持饮食健康科学研究和科普教育，与中养学会共同设立的专项中养学会-百胜餐饮健康，已经成为中国餐饮行业规模和影响力的专项研究。该由百胜中国2007年设立的“中国肯德基餐饮”发展而来，至今累计投入超过1800万元，资助了70多个与餐饮营养健康相关的研究项目，为推动餐饮营养健康研究做出了重要贡献。百胜中国还于2017年推出的-科普公众号“百食百步”，以贴近生活的科普推文进行的健康知识和信息传播，推广膳食营养及健康生活方式。

企业为什么把食堂承包出去?

企业为什么把食堂承包出去？ 食堂承包是指企业、工矿、、---、酒店等企---或团体组织根据需要将食堂承包给的餐饮公司来经营管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐消费。如何选择承包食堂公司： 一、承包食堂公司是否具备成型、稳定和品种齐全，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢？是剥削工厂员工还是-物料中间商批发的差价呢？是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否-饭菜的关键。 二、承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式，在承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式，是要进行重点评估的内容，因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。 三、必须实地考查承包饭堂公司的投资规模，审慎评估承包饭堂公司的经济实力，参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符。

学校食堂承包管理需要做好的三个方面

学校食堂承包管理需要做好的三个方面 民以食为天，人们的饮食问题一直是大家关注的焦点之所在，健康、合理的饮食方法可以给我们带来强壮的体魄，身体是-的本钱，只有这样才能-我们去-的学习和工作。学生时代是我们正长身体的时间，所以学生时期的饮食问题更不容忽视，而对于学生来说，学校食堂是他们主要的用餐场所，所以学校的食堂承包的管理就显得尤为重要。至于学校食堂承包如何经营？如何合理、健康的制定饮食规划对于正在处在成长期的孩子们是-和影响深远的。 -地办好学校食堂承包，尽全力-师生伙食，对于增进师生员工的-，保持稳定且正常的教学秩序和学习情绪也有着重要的意义。下面，东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司就为你们讲述下关于学校食堂承包业务的管理方法。 通常情况下，一般的学校食堂承包管理的方法有以下三种： 一、强化成本核算，尽量控制成本支出。这就对食采购员了解市场行情这一技能有了较高的要求，这样工作包括：合理组织进货，然后食堂要完成完善验收、保管等工作，另外食堂要根据实际情况订制食品、果品等的领用制度，还要注意严防食品、果品等易腐烂物品的腐烂变质。此外，中专院校在实行食堂承包制时，还有一点需要-注意，那就是要对食堂经营的利润率进行合理化地控制，以减轻师生的经济支出负担。 二、强化营养方面的管理，要根据师生的具体需求来增加饭菜的品种和样式，-师生的营养均衡，尽量满足师生的身体消耗需要。 三、强化强食堂的卫生管理，保持食堂面貌整洁。学校总务部门要严格执行《食品卫生法》的规定，做到餐具、炊具的洁净卫生干净，餐厅的卫生保洁，炊事人员要按照有关餐饮从业人员的有关规定进行定期体检，学校方面可以聘请食堂卫生---员定期和不定期的进行检查和监测食品卫生等。