?低温真空膨化机真空低温膨化技术
低温真空膨化机真空低温膨化技术
真空低温膨化系统主要由压力罐和一个体积比压力罐大5-10倍的真空罐组成,果蔬原料经真空处理后,干燥至水分含量15-25%,低温真空膨化机厂家,然后将果蔬置于压力罐中,低温真空膨化机型号,通过加热和加压,使果蔬内部压力和外部压力平衡,然后突然减压,使物料内部水分突然气化、闪蒸,果蔬细胞膨胀从而达到膨化目的。因其采用低温真空油炸技术,---的保持了果蔬中的营养成分,产品酥脆可口,受到消费者的欢迎。
山东新迈生产膨化罐,云南低温真空膨化机,广泛用于食品行业优势---,欢迎新老客户来我公---察-。
苹果压差真空膨化机制造商
目前,草莓真空低温干燥膨化设备,新型食品变温压差膨化组合干燥技术主要以生产苹果脆片为主,许多膨化产品在市场上还属空白,需求量达数千万吨,市场空间很大。
膨化是利用相变和气体的热压效应原理使被加工物料内部的水份,瞬间升温汽化,减压膨化,并依靠气体的膨化力带动组织中高分子物质的结构变性,草莓真空低温干燥膨化设备产能,从而形成具有网状结构特性定型多孔状物质的过程。
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真空膨化机特点:
产品特点:本产品适用于水果、果片、鱼片、海参、药材等产品的低温70-85摄氏度之间状态干燥工艺,---产品干燥后的原色和纤维结构不被破坏,从而---产品的营养元素流失少,---产品的---品质。
本产品采用sus304不锈钢,锅体和封头带保温层,锅门采用法兰式转动门充气密封圈密封并有安全装置防止密封圈泄气,设备采用不锈钢气动角座阀门控制加热和降温,有温控仪显示和调节温度,有时间控制系统控制和调节抽空工作时间,整个加工流程程结束报警器报警提示人工进入下一步操作。设备有射灯视窗可以观察内部物料变化。本产品可以配合冷风干燥设备,真空缓冲罐和真空泵组工作。本公司可以提供整套物料干燥加工工艺支持我们的合作。山东新迈工业装备有限公司我公司主要生产真空膨化机,应用于果蔬脆片加工。
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