吐鲁番快餐饭店超声波洗碗机厂家咨询

商用洗碗机对于餐具的清洁程度是手洗所无法实现的。餐具卫生的一个重要环节即对餐具表面-的控制，-繁殖的条件一般包括营养、温度、湿度、酸度、时间、氧气等。

　　商用超声波洗碗机在进行餐具清洁时，即清除餐具表面食物残渣、油腻等，从而让-繁殖失去营养来源。同时，其清洗温度一般为 55-65℃，在部分场合甚至超过 71℃，在清洗完成后，需要利用干净的水进行一次漂洗，该漂洗温度一般为 82-90℃，而餐具表面常见的大肠秆菌、金黄色葡萄求菌等菌类的适宜繁殖温度均在50℃以下，故此破坏-繁殖的温度条件。超声波洗碗机专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行周身清洗。

传统洗碗机的结构与种类编辑传统洗碗机是通过电机驱动洗涤泵使洗涤液在一定的压力下从喷臂喷出，形成密集的热水流；喷臂由于受到喷水的反作用而旋转，使洗涤液来回地喷射到各式餐具上，对餐具进行喷射冲洗和淋刷。喷射水流对碗碟表面起机械冲洗作用，洗碗机洗涤剂对碗碟表面油污起化学清洗作用，热水起浸泡软化作用。三者联合作用，使碗碟表面油污和残渍分解和脱落，从而达到清洁的目的。6、若长时间不用超声波洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。超声波洗碗机结构简单、使用-

由于超声波洗碗机采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗，不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构，更不需要泵、电机、循环水系统等，因此结构简单得多，产生故障的机会也少得多，维修和售后服务简单。

商用超声波洗碗机简介:

超声波洗碗机适用范围主要用于宾馆、饭店、---、学校、食堂、火车、轮船等场所清洗餐具、蔬菜、水果等,也是洗碗公司、餐具消毒公司的-产品。

产品规格：800*800*800mm、1000*800*800mm、1200*800*800mm、1500*800*800mm1800*800*800mm、2000*800*800mm。

1、不锈钢板：装振子部分采用2.0mm厚201不锈钢板材,其它为1mm厚201不锈钢板材。

酒店洗碗机和食堂洗碗机清洗餐盘速度快，根据客户的需求每小时可以达到从几千件到上万件的清洗量，及其尺寸可根据现场定制。