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天燃气双炒双温灶采用优良不锈钢制作，面板1.2mm炉体钢板和角钢焊；固定使用不锈钢螺丝；台面下有承托，铺衬2mm厚热镀钢板，内垫保温棉隔热，台面向前倾斜，炉膛采用热镀钢板，用耐火材料隔离；炉头采用不锈钢自制炉头，燃烧充分，效率较高，炒炉后面设有不锈钢背板，采用精密铸造，-稳固；灶圈采用-铁件铸造，-；手柄采用特殊材料铸造，强度高，操作舒适。

厨房设备厂家告诉你在购买厨房设备时需要注意哪些细节

1、明确厨房设备产品名称

　　清单名称阐述时尽量明确，如“双头小炒炉”不太明确，“燃气双头双尾小炒炉”就较为明确，不会产生疑问。尤其是各个地方的产品叫法都不一样，在采购设备时就需要明确具体的产品名称，只有这样才能不买错产品。

2、数量单位要明确

　　如不锈钢油网烟罩有按“件”计，也可以用“平方”计量，有些地方是按米计算。

如何选择商用燃气节能灶？

中餐燃气炒菜灶虽然从1987年发布的gb7824-1987《中餐燃气炒菜灶》到2018年发布的gb35848-2018《商用燃气燃烧器具》,经过了三十多年间的发展，炉灶产品也从传统的沟风炉灶+打泥炉膛发展为现在的节能净燃炉头+仿形限位精铸一体炉膛和顺昌-的余热回收利用装置。    

传统炉灶的-部件为沟风炉头，它须配置250w-500w的鼓风机，一边出燃气一边出风，边混合边燃烧，火焰比较长，噪音很大，热效率低，热效率也才18%。

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