职工食堂托管信息“本信息长期有效”

大力推进食堂供餐各地教育-要会同卫生健康、市场---等部门制定完善学校食堂建设标准和餐用具配备标准，严格食堂选址及建设要求，合理规划食堂功能分区，规范各加工操作场所设置，明确餐用具种类、数量、等，满足餐饮服务许可要求。要统筹相关项目和资金，与市场---部门做好协调，按照餐饮服务许可要求，加快学校食堂伙房建设，完善设施设备配备，满足学生就餐需求，进一步提高食堂供餐比例。要结合地区经济发展实际，加强-统筹，加大对“三区三州”等---地区支持力度。要按照与就餐学生人数之比不低于1:100的比例足额配齐食堂伙房从业人员，并妥善解决其待遇和培训等问题。从业人员不足的，应优先从富余教师中转岗，也可采取购买---性岗位、劳务---等方式从社会公开招聘符合条件的人员。学校食堂伙房要坚持“---性、非营利性”原则，由学校自办自管，不得对外承包或委托经营。

做好营养健康监测各地教育、卫生健康部门要进一步加强学生营养健康状况监测评估工作，推动监测评估工作有序开展。教育-指导学校紧密结合学生体检、学生体质健康监测等工作，做好相关监测指标的调查收集，提高监测数据，按时进行数据汇总并及时上报教育、卫生健康部门。教育、卫生健康部门要及时开展数据的综合分析，定期向本级营养---计划---小组及上级主管部门报送监测评估工作报告，为科学评价营养---计划实施对学生营养健康状况---的效果提供依据，切实增强学生营养---工作的针对性、有效性。

---，是指产自优良生态环境、按照---标准生产、实行全程控制并获得---标志使用权的安全、食用农产品及相关产品。

无公害农产品，是指产地环境、生产过程和产品符合有关标准和规范的要求，经合格获得---并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。

---，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的---机构的农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

强化对食品------管理、---等部门有关人员培训义务

从当前的食品安全---实践来看，食品------管理、---等部门有关人员的整体素质和有关---水平，还不能适应新形势、新任务的需要，亟待进一步加强食品------管理、---等部门的有关人员培训工作，尽快建立一支------、业务---、作风清正、纪律严明、行动快捷的髙素质的食品------管理、---等部门的化有关队伍，地履行法律、法规赋予的职责，维护---的公正性，保障-饮食安全。