啤酒花不是花，为什么要把它加入啤酒里面?
开心的---，热闹的酒桌，觥筹交错
啤酒产生的迷人的泡沫
特殊香气和难以忘怀的苦涩
这种feel让多少人留恋忘返
啤酒花不是花
那它是什么今天就来为大家科普一下
啤酒好喝的秘密之一啤酒花
1079年的德国
啤酒的制造正是发展阶段
德国的一位叫希尔德卢加特的尼僧将酒花
作为一种草---于啤酒制造
之后逐渐意识到酒花不仅具有特殊的清爽的苦味
还可以防止啤酒变质和延长啤酒保存期
从此酒花就作为一种天然的啤酒酿造的原料一直被沿用下来
啤酒花被誉为“啤酒的ling魂”
从原材料认识精酿啤酒——麦芽
麦芽：
麦芽是啤酒酿造的重要原料，有“啤酒ling魂”之称。大麦发芽之后产生的酶可以使自身的淀粉转化为可发酵糖。这些糖通过酵母转化为酒精，就有了所谓的啤酒。
啤酒自诞生以来，都是以大麦为主要原料。原因有很多，比如生长条件不苛刻，价格低廉，便于发芽，制成的酒类又别具风格。另外，大麦谷粒的外壳可以帮助酒厂制备麦汁时起到过滤的作用，也有利于操作。
麦芽对啤酒分类的影响也非常重要。因为啤酒的颜色几乎完全取决于麦芽的颜色，所以只要将不同烘烤度的麦芽按照不同配比进行混合，理论上就能诞生---种的啤酒。
除了处理大麦的方式，其本身也有种类之分。常见的是六棱大麦与二棱大麦。
六棱大麦含有更多的蛋白质，会使啤酒泡沫变丰富，导致生产时装瓶效率大幅下降，降低产能。美国盛产六棱大麦，于是在酿酒的时候放弃全麦，增加大米，玉米等辅料的比例，以---酒体的问题，这就是现代工业淡啤酒的雏形，也是啤酒口味趋同化的原罪之一。
喝酒，---让人更显年轻吗？
对于爱酒如爱生命一般的小杜看来，一个人的年轻与否，除了关乎躯体，更关乎ling魂和心态，酒没法改变人的身体年龄，却可以影响人的心态，给人带去快乐。科学证实，喝啤酒可---人体的大脑和shen上腺分泌---，使人感到快乐和满足！
关于我们：
福建杜柏精酿啤酒有限责任公司创立于2018年，是一家集研发、生产、运营、销售于一体的精酿啤酒企业。
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