半自动单饼机择优 强盛机械

   强盛食品把手工单饼改为用机器生产,是机器生产单饼的一代产品.我公司经过多年研发开发出第二代产品—全自动单饼机和半自动单饼机.该两种机型采用微电脑控制,自动化程度-,获得多项-,产品一经问世,大量解放了劳动力,成为方便食品。

   在我国吃煎饼老区,如:山东.江苏.东北三省等地首先掀起购买热潮.强盛单饼机以生产不含添加剂的纯小麦糊的煎饼为主,普通机以生产面粉煎饼.面粉与各种杂粮混合煎饼为主,对于开发非煎饼区和国际煎饼市场具有-的开发潜力.

   全自动单饼机是把手工生产转变成机械化生产,我们生产的煎饼机尽量适应各地用户需要,但该机生产的煎饼具有-的国际化.商品化特色,不能和个别地区的-要求完全相同,敬请谅解.金黄色.厚重感.正面的光滑面朝外.有色泽感.酥脆等是超星煎饼机产品特色,请用户按此特色生产煎饼.

荷叶饼，水单饼的做法

1、称量好的面粉，一边慢慢的倒入开水，一边用筷子搅拌。再加入凉水。当年没有现在的平锅，使用一个小的铁鏊子，如同煎饼鏊子一样加热。一边倒入凉水，一边用筷子搅拌。和成柔软的面团，盖上湿布，饧10分钟。在案板上撒上干面粉，把饧好的面团揉光滑，饧5分钟。搓成细长条。分成均匀的10个剂子。每个约30克。擀开的面饼，卷在擀面杖上面，慢慢擀大。擀一下，松开，换个方向再重复。擀成薄薄的面饼。在锅里铺上打湿后拧干的笼布。水开后，把擀好的一张饼放到锅里，铺平整。盖上盖子。火调到中小火。擀第二张饼。第二张饼擀好，打开锅盖，把饼摞在一张上面。盖上锅盖。这时候一张饼已经蒸的半熟了。每一张饼都重复以上动作，饼要铺平。后一张饼放入后，盖上锅盖中火蒸3分钟。

　　单饼机有一个动力系统，是为单饼机提供加工动力的。下面就介绍一下单饼机的操作技巧。

　　单饼机在使用时需要掌握技巧，可以帮助我们提高工作效率，那么对于单饼机而言，在操作时首先应该合理掌握润麦时间。

　　单饼机生产时，要千方百计地控制好润麦时间，为生产好单饼创造条件。单饼机采用四柱椇式结构设计，以液压为动力源，以液压油作为介质来传递压力，操控灵敏，易完成自动化，运行速度匀速平稳，出力调理规模大，独立性强，性能更安稳，能大大提高面食，压出的单饼润滑完好，有劲道，省去人工擀饼的费事。玉米在以前是老百姓主要食用的作物，因单饼机相对面粉比较廉价，但是在社会比较发达，以另外一种身份重新出现，受到了人们的欢迎，但是想要让玉米的作用得到的发挥，还需要通过石磨面粉机的加工，因此，玉米加工设备的需求也在日益增长。

　　1、对单饼机要及时进行加油换油，并且检查润滑油是否符合规定，并将油线清理干净。

　　2、当我们使用完单饼机后，需要对其进行检查，查看防护装置是否正常，线路是否完整，将其整理后放置在位置。

　　3、对单饼机加工中出现的一些碎屑进行打扫，对内部的一些部件进行检查，查看是否存在漏水、漏油等情况。

单饼机在进行工作的时候，温度一般是比较稳定的。因为，足够稳定的温度才会-单饼的。如果单饼机工作温度过高，会造成很多不好的影响。那么影响有哪些呢?

　　1、口感不好。过高的温度会影响筋饼机加工单饼的口感，温度过高会导致口感受到损失;

　　2、温度过高还会导致营养的流失，一般单饼机在合适的温度加工单饼的话，会保留营养物质，但是过高的温度就会导致营养流失的现象发生;

　　3、机器损坏。如果筋饼机长时间在高温或者高负荷的情况下工作，就会对机器造成影响。