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废水氨氮降解的方法主要是利用生物法把水中氨氮降解，达到去除的效果。下面是废水氨氮降解技术及其相关描述。

一、生物硝化与反硝化法：

微生物去除氨氮过程需经过两个阶段，一阶段为硝化过程，第二阶段为反硝化过程。

1硝化过程：硝化菌与---化菌在有氧条件下将氨态氮转化为---态氮和硝态氮的过程。

2反硝化过程：污水中的硝态氮和---态氮在无氧或低氧条件下，被反硝化菌还原转化为氮气。

二、生物脱氮工艺：

常见的生物脱氮流程可以分为三类：

1多级污泥系统：该流程可以达到-的bod5去除效果和脱氮效果，不过流程比较长。

2单级污泥系统：该系统的形式有：前置反硝化系统、后置反硝化系统及交替工作系统。前置反硝化的生物脱氮流程，通常称为a/o流程，其工艺流程简单、构筑物少、基建费用低、不需外加碳源、出水水-；后置反硝化系统需要人工投加碳源，氮脱氮效果高于前置式；交替工作系统脱氮效果好，但运行费用较高。屠宰污水处理设备内配有布水系统及水下曝气系统以及沉淀、消毒系统。

3生物膜系统：将a/o系统中的缺氧池和好氧池改为固定生物膜反应器，即形成生物膜脱氮系统。系统中应有混合液回流，氮不需污泥回流。

废水氨氮在利用生物法降解过程中，可以达到有效处理氨氮的结果。如果出现出水、温度等因素引起处理不达标现象，可以投加氨氮处理药剂处理。

化学氧化法处理焦化废水脱色

---氧化:clo2具有很强的氧化性，同氯q相比，大大减少了在氧化过程中有机卤代物等致a类物质的产生，只产生氧化产物从而有效的减少了二次污染。因此，---在造纸、纸浆工业等行业已经广泛使用。撇除某些食品工业废水中含有大量的油脂，这些油脂必须在进入生物处理工艺前予以除去，否则会造成管道、水泵和一些设备的堵塞，还会对生物处理工艺造成一定的影响。同时在有机染料、印染废水中也应用广泛。研究表明，---的脱色主要依靠其强氧化性来打断有机分子中的双键等发色团， 从而实现脱色。虽然---在以上工业中脱色效果-，但在焦化废水的脱色应用中还不多见。利用---催化氧化处理宝钢焦化厂的生物处理后的废水，在---和废水的体积比为０．２，常温下进行---催化氧化试验，出水进入活性炭柱， 再进入反渗透系统， 终出水色度由原来的４００ 倍降为０，色度去除率达１００％。

臭氧氧化：臭氧具有很强的氧化性，在染料废水、糖厂清汁、柠檬酸废水等的脱色中研究应用很多。臭氧可以破坏—ｃ＝=ｃ—、ben环等生色基团，把复杂的大分子有色物质氧化降解为简单的有机化合物如有机酸；同时可以氧化铁、锰等无机成色离子；从而达到脱色的目的。中国工业废水处理行业前景广阔随着城市化、工业化进程的加速及人口的持续增长，实现人口、资源与环境的可持续发展是未来的-，在此背景下，作为七大-新兴产业-的节能产业将迎来较好的发展机遇。虽然利用臭氧氧化脱色在这些领域应用较多，但是在焦化废水的脱色中---不多见。对某焦化废水进行了臭氧辅助混凝的试验研究，结果表明，臭氧预处理可以-地强化混凝沉淀效果，可明显降低色度。

食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等；(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等；(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐烂，一般无大的毒性。调节对于水质水量变化幅度大的食品工业废水，常设置调节池对废水的水质和水量进行调节，调节时间一般为6—24h，多为6—12h左右。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。

   食品工业废水处理除按水质特点进行适当预处理外，一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求-或因废水中有机物含量-，可采用两级曝气池或两级生物滤池，或多级生物转盘．或联合使用两种生物处理装置，也可采用厌氧—需氧串联的生物处理系统。