食用柠檬-报价批发商“本信息长期有效”

柠檬-的主要用途

      柠檬-在食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、乳化剂、调味剂等。柠檬-可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业。-上，它可以用来控制来自或尿酸或胱氨酸，用于-低钾血症及碱化尿液。柠檬-食品添加剂、食用柠檬-、食品级柠檬-，饲料级柠檬-

食品级柠檬-

       柠檬-是目前常用预防的，研究发现尿中的酸碱值和柠檬酸值与的形成有非常密切的关系。在酸性尿液(ph<5.5)中，尿酸的溶解度极低，容易造成尿酸；而在碱性尿液中(ph>;7)，则极易形成磷酸钙或-。63%的尿中柠檬酸低于正常值，而柠檬-可提供大量的柠檬酸从而提升尿中的ph值，故对于尿酸，低柠檬酸钙症和小管症引起的钙症有非常显着的效果。但这样会造成尿中的钾离子升高和氨离子的降低，这是由于柠檬-不但补充了柠檬酸，而且也补充了钾的缘故。4，性状:无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。由于钾在体内的代谢很快，血中钾含量并无变化，所以对身体影响不大。从有尿酸每日的总尿量、草酸、磷酸盐、钠、镁、-盐和尿酸等方面的检测发现，也并不受服用柠檬-影响。

柠檬酸的特性

1、螯合力强 柠檬酸由于含有三个羧基故可形成三种形式的盐，但除碱金属盐外， 其他盐大多不溶或难溶于水。它还有一种奇特的性质，就是在冷水中比在热水中易溶。

2、能与碱或盐组成缓冲剂 如与磷-二钠以不同比例混合，可得到2～8的系列 缓冲液。 

3、 毒性小 在人体内柠檬酸为-循环的重要中间体，毒性小。食品级柠檬-、饲料级柠檬-、柠檬-食品添加剂

柠檬-食品添加剂大-进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的，这主要是它给食品工业带来许多好处，它可以防止食物变质，-食品感官性状，保持并提高食物的营养价值等等。

许多人只凭自己的感觉就认为食品添加剂一定是对人体有害的东西，这种观念是错误的。只要我们按照-使用食品添加剂，那么，它就不会对我们的身体造成危害。