五谷粉加盟的行业须知

东旭粮油分享下五谷粉的吃法：

一种是生粉，另外一种是熟粉。生粉可以加入冷水中，煮熟后食用；熟粉则可以直接拿开水冲泡食用。如今五谷粉又有了一种新吃法，即干吃五谷粉，不经水煮直接食用，类似于方便面，方便传统吃法是作沸水泡着吃，干吃方便面则是不经水泡直接吃。

德州市东旭粮油调味品有限公司经营产品有黑芝麻丸、五谷豆浆饮品、杂粮饮品、薏米红豆茶、八宝粥、杂粮粉、五谷粉、酸奶麦片等产品，欢迎大家来电选购！

五谷杂粮微波烘焙设备特点：

低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。

五谷杂粮微波烘焙设备优势：

1.工艺，使用操作方便、灵活。设备腔体内温度和微波密度，实时监测，实时可调。整个生产过程只需要2-3人即可完成。

2.节能，相比其他方式的熟化，节电30%以上。整个生产过程无“三废”排出，符合要求。

低温烘焙五谷杂粮粉的温度没有那么低，在120-130度：因为超过这个温度淀粉类食物就容易产生丙希---，160度以上会大量出现。40-60度基本就不可能，没有100度东西都不会熟，这是基本道理。