如何应对养殖成本的上升,改变从业人员素质低下的状况,提高奶牛场的生产效率,提升管理,都对信息化的运用提出了更高的要求。据了解,目前国内很多奶牛养殖场管理软件的应用还很单一,应用水平普遍不高。这一方面受制于从业人员的素质,另一方面,软件的可操作性和易用性欠缺也是重要原因。来自现代牧业、三元绿荷、伊利等企业的代表希望国产软件能针对中国奶牛养殖的实际情况,在软件个性化定制、可操作性和整合,服务的持续和-方面做出自己的特色。
环监测奶牛每日活动量、产奶信息、每日反刍次数等实时数据。比如监测奶牛---走多少步,走少了可能是生病了,这头牛就需要被隔离,它的奶暂时不能用了;如果走得---多、---快,那意味着奶牛可能---了,需要给它配种;给奶牛尾巴上装一个重力监测器,如果它尾巴翘起来了,就能立马监测到,牧场就能及时知道它要分娩了,尽快去帮助奶牛生产。
乳品快消行业对保鲜度的要求非常高、必须零库存生产。但是它的销量又很容易受到各种因素影响,天气、***、等都会对其产生影响。一旦牛奶企业对于产奶量和实际销售量没有做到---匹配,就有可能造成大量的浪费和成本增加。而且,蒙牛对商家有承诺,保质期临近的可以换货。换下来的货,就需要去商超做---折扣,这种折扣就是一种成本。所以,对蒙牛来说,内部成本控制的复杂度非常高,要尽量---不要供大于求
奶吧的经营是一个新生事物,它既涉及到巴氏杀菌奶的奶源供应、加工,又涉及到市场开拓、消费引导、倡导健康饮奶---等问题。尤其是消费者长期以来形成的饮食习惯和健康标准在短时间内难以改变,这就要
求奶吧经营者以---的努力,加强学习、---运作,认真做好巴氏杀菌奶各个细节的工作,加工操作要精益---,把“奶吧经营无小事” 的理念落实到奶吧经营的全过程。同时要大力宣传饮奶健康的益处,把“牛奶给您
健康、智慧和力量” 的知识宣传普及到干家万户,让科学饮奶者健康一生,幸福一生。在实际经营过程中要认真做好以下几个方面的工作。
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