2客户的议价能力—偏强。支撑因素:
上游厨具行业生产企业规模小,营业额不足1亿占比80%。
购买者所购买的厨具各企业差别不大,可同时向多个卖方购买产品。
3新进入者的威胁—偏弱。原因:
近年来进入门槛提高;
联合成本过高,所需运营成本。
4替代品的威胁—偏弱。原因:目前厨具主要由不锈钢厨具、铝制厨具、铁质厨具和瓷器厨具。其中不锈钢厨具市场占有率40%,其他各类厨具基于易生锈、不易清洗等特征,发展空间有限。
5现有企业竞争—中等。分析:不锈钢厨具生产企业品牌主要以苏泊尔、爱仕达、双喜、老板电器和凌丰为主。单一品牌占有率不足5%,其他企业占有率82%,目前不---与前几大企业抗衡。
云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由---人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的团队,拥有的数控生产、加工设备,运用erp系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询!
不锈钢厨具---现状分析
不锈钢餐厨具市场的品牌格局划分清晰,分为、中、中端和低端的市场。当前市场多为---所占有,但还没有呈现一家或几家垄断该市场的局面。中市场品牌较多,如苏泊尔、喜欢爱仕达、双喜等,品牌实力和渠道向三四级城市及乡村市场拓展与延长。中端市场堆积很多的品牌,厂家很多,竞争剧烈;低端市场首要以杂牌为主,多由一些小企业出产。
近有不少关于不锈钢制品会释放“铬”造成的消息流传,虽然已给大家进行了详细明了的解释,仍有一些人对此保持怀疑。
根据我国《食品安全标准不锈钢制品》(gb9684-2011)规定,不锈钢制品中铬的迁移量不能超过0.4毫克/平方分米。
原在制定该---标准时解释,一般情况下不锈钢制品在盛放、烹煮食物或与食品接触过程中,不构成食品安全风险;当不锈钢制品在使用中迁移的铬超过---时,有可能危害人体健康。
我国质检部门曾多次表示,铬对皮肤、黏膜、---道有---和腐蚀性,且容易进入人体细胞。吸入较高含量的铬,会对肝、等内脏造成损伤,在人体内蓄积具有---性,还可能诱发基因突变。
商用厨具,是指用于商业用途的厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。商用厨具通常包括烹饪加热设备。
由于商用厨具的特殊卫生要求,随着社会进步,近20年来厨房设备接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。。
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