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无锡市永如轻化设备厂乳化机产品特性

1.工作腔内一组转定子，可选择两层到六层的不同配置；

2.可选配夹套以对物料加热或冷却；

3.产率可选1～15m3/h以水为介质；

4.可用于高温作业情况；

5.物料接触面可选304或316不锈钢，符合卫生级标准；

6.可选用法兰或者快捷方式；

本厂依靠优良的性能吸引客户，依靠完善的售后服务赢的客户-。“永如”产品已辈国内众多企业选用，并建立了长久、稳定的合作关系。本厂将继续以1流的技术力量，的生产设备，-的生产工艺和完善的体系使我们为新老客户提供1流的产品，热忱欢迎社会各界朋友光临本厂指导，“永如”期盼与您共创美好的明天！乳化机适用范围食品工业：芦荟、菠萝、芝麻、1果茶、冰淇淋、月饼馅、奶油、果酱、果汁、大豆、豆酱、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品、麦乳精、香精、各种饮料等。

乳化机乳化作用

由于表面活性剂的作用,使本来不能混合到一起的两种液体能够混到一起的现象称为乳化现象,具有乳化作用的表面活性剂称为乳化剂.乳化机理:加入表面活性剂后,由于表面活性剂的两亲性质,使之易于在油水界面上吸附并富集,降低了界面张力,改变了界面状态,从而使本来不能混合在一起的油和水两种液体能够混合到一起,其中一相液体离散为许多微粒分散于另一相液体中,成为乳状液.

乳化机起乳化作用的有乳化香料，赋予饮料以香气和浊度，用高1hlb值的聚甘油脂肪酸酯及皂树皂苷，可调制成乳化香料。添加乳化香料的饮料多属酸性，而聚甘油脂肪酸酯和皂树苷耐酸性优，因而十分合适。亲水性好与耐酸性高的卵磷脂也可使用。 酒精饮料、咖啡饮料、人造炼乳可使用甘油酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯、---脂肪酸酯等低hlb值的亲油性乳化剂和其他亲水性乳化剂配合，可提高饮料及炼乳的乳化稳定性。2摩擦揉搓作用物料在转子外径与定子内径间受到强力的研磨和撕裂。

乳化机-要引起注意的是：在粗精度、中等精度、细精度和其他一些工作头类型之间的区别不光是指1定转子齿的排列，还有一个很重要的区别是不同工作头的几何学特征不一样。狭槽数、狭槽宽度以及其他几何学特征都能改变定子和转子工作头的不同功能。

本厂依靠优良的性能吸引客户，依靠完善的售后服务赢的客户-。“永如”产品已辈国内众多企业选用，并建立了长久、稳定的合作关系。本厂将继续以1流的技术力量，的生产设备，-的生产工艺和完善的体系使我们为新老客户提供1流的产品，热忱欢迎社会各界朋友光临本厂指导，“永如”期盼与您共创美好的明天！添加乳化香料的饮料多属酸性，而聚甘油脂肪酸酯和皂树苷耐酸性优，因而十分合适。