天津厨房消毒柜常用解决方案,捷恩斯

消毒柜的细节还是要注意的

消毒柜虽然消毒效果都---，但想要保持其寿命，并使消毒更为安全---，一些细节还是要注意的。一，消毒时不能打开柜门，结束之后也不要立即打开，结束20分钟之后为。第二，消毒柜也是需要定时清理打扫的，但不是用水洗，选择干净的湿布。第三，要不定期检查消毒柜，避免柜门的密封性变差，导致内里气体或光源泄露，尤其是臭氧消毒柜。

高温型电子消毒柜主要由箱体、碗碟杯架、远红外线石英电热管、密

高温型电子消毒柜主要由箱体、碗碟杯架、远红外线石英电热管、密封型碟式双金属片温控器、柜门、电源开关、指示灯、电源线等组成。它是利用远红外石英电热管-产生高温来进行消毒的。远红外线是一种电磁波，它以辐射方式向外传播，热效应好，可达到125℃左右的高温，且---易被生物体如各种病菌吸收，当病菌吸收热能超过它的承受---时， 自然会被活活“热”死。

消毒柜内臭氧浓度越大,杀菌效果越好

臭氧消毒：臭氧是一种淡蓝色气体，除具有除臭、保鲜、清新空气作用外，还可进入---内部，破坏其细胞结构和氧化酶，浓度达到一定程度时可达到杀菌效果。消毒柜内臭氧浓度越大，杀菌效果越好。紫外线消毒：利用紫外线在低压蒸汽放电时辐射出这两种射线直接照射到物体上，引起---细胞裂变和内部组织变化，导致---，从而达到消毒保洁的目的。---明确规定，仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。