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天津多功能煮面铁板烧炸炉组合灶现货信息「科亿厨业」
商用电磁炉的优点解析
商用电磁炉是利用电感线圈产生涡流，当铁锅在上面时，可不断切割磁场产生热量，加热食物；当把铁锅移开后就立即停止加热，实现了节能。加热速度是传统燃气的10倍；---满足了当代快节奏的餐饮需求。是未来发展的趋势。选用大粤商用电磁炉优点如下：
1、可同时两人操作，互不干扰。2、---使用：防水、防漏电、防干烧保护。3、火力调节：随心所欲无级调速。火力电子显示。4、解放双手：操作简单，膝盖调节火力大小。5、无噪环境：静音设计。 次数用完api key ---次数---
电磁炉原理
及故障检修
一、原理简介电磁炉是应用电磁感应加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，该磁场的磁力线通过铁质锅底部的磁条形成闭合回路时会产生---小涡流，使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量，然后加热锅中的食物。
电磁炉工作原理说明1.主回路图中整流桥db1将工频(50hz)电流变成直流电流，l1为扼流圈，l2是电磁线圈，igbt由控制电路发出的矩形脉冲驱动，igbt导通时，流过l2的电流迅速增加。igbt截止时，l2、c12发生串联谐振，igbt的c极对地产生高压脉冲。当该脉冲降至为零时，驱动脉冲再次加到igbt上使之导通。上述过程周而复始，产生25khz左右的主频电磁波，使陶瓷板上放置的铁质锅底感应出涡流并使锅-。档位通过调节线圈磁场的大小，来控制电磁炉的-量——这句---起来简单，做起来却并不容易。 次数用完api key ---次数---
随着交流电路中电流方向的改变，线圈发射磁场的方向也会改变。由此出现了一个抛物线的波形——注意，图中磁场大小趋近于0的时候，锅具温度就会降低。为了改变这一点不足，很多产品增加了一个线圈——叫做“双线圈”或“双频”。两个线圈同时工作，既---了线圈密度，有---了温度的稳定。2.档位通过调节线圈磁场的大小，来控制电磁炉的-量——这句---起来简单，做起来却并不容易。电磁炉的-量受到电压、气压、环境温度等多方面因素影响，因此很难做到对温度的---把控。5开机后操作按钮失灵、显示混乱：应采用测量电压、电阻和对比、代换法进行检修。电磁炉的可调档位越多，对温度传感器、电路板控制器的要求也就越高。 次数用完api key ---次数---
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