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如何选购冷柜
冷柜 保鲜功能
分类
商用冷柜一般分为商用冷藏柜又名饮料柜、商用冷冻柜又名冷食柜、厨房冰箱三大类,容积从20l到1600l不等。其中商用冷藏柜柜内温度在0-10度,广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式前开式、顶开式、风幕式,立式冷柜分为单门、双门、三门、多门,顶开式有桶形、方形,风幕式包括前敞口和顶敞口两种。国市场以立式商用冷藏柜为主,占市场总容量90%以上。
商用冷冻柜柜内温度一般在-15度以下,主要用于冰淇淋、速冻水饺、汤圆、冷冻肉食的存储销售。按结构形式及行业使用习惯分为卧式冰淇淋柜、岛式速冻食品柜、立式商用冷冻柜、台式柜、打球柜。卧式冰淇淋柜为中国市场商用冷冻柜的主流,常见容积从100l到600l不等;岛式速冻食品柜简称岛柜,是速冻食品客户、水产经营者等---的产品类型;立式商用冷冻柜由于其展示面积、展示效果更直观、主要用于冰淇淋的存储销售。台式柜一般用于场所的柜台销售,体积小巧、外观可爱。
厨房冰箱,也称作厨房冷柜,是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。由于厨房冰箱的用于环境为后厨,且要接触食品及原材料,应具有耐磨、耐酸碱、防火、、卫生等特点,因此厨房冰箱普遍不锈钢化。厨房冰箱按结构及门体一般分为台式、两门、四门、六门等,厨房冰箱箱门的增加,表示箱内分隔为不同温度范围的空间数增加,使厨房冰箱的功能更趋于完善,不同存储温度要求的物品可以分别在不同的箱门内存取,可以减少存储物品的相互干扰,同时有利于减少冷气泄露。
冰柜展示柜尺寸一般是多少
家用冰柜尺寸重要,在购买的时候要先在家里量好空间尺寸,然后再到商场上去购买。家用冰柜尺寸一般来说,长度在1.1米——1.5米之间不等、宽度在0.45米——0.7米之间不等、高度在0.8米——1.05米之间不等。
立式冰柜在生活中是比较常见的,立式冰柜一般是商用,比如我们在商场里面看见的盛饮料的立式冰柜等等。立式冰柜尺寸要根据品牌的不同而不同,不过立式冰柜尺寸一般为:2050mm×700mm×2200mm、2700mm×700mm×2200mm,立式冰柜尺寸就在这个范围左右,没有太大的区别。
蛋糕展示柜选购小技巧
:要选择合适的蛋糕展示柜。
展示柜/展示架直接影响产品陈列的美观度、方便性等;在展示柜/展示架选择过程中,要选择美观、能提升品牌力的展示柜。
第二:要注重产品陈列的鲜明性。
在产品理货过程中,要时刻注意---/***的产品在同类产品中陈列得更鲜明、更醒目,以此达到吸引消费者眼球的目的,博取消费者的---,进而---消费者实施购买的---和力。要明白醒目是吸引人的,也是打动人的。要想让消费者购买你的产品,必须在消费者进行选择的时间、个打动他她。
第三:要---产品陈列的便捷性。
消费者购物,一般讲究便易性、便捷性。消费者在选购产品时,很容易选择自己取到的商品,除非是他她有目的的,才会弯腰或低头寻找,否则,远离消费者视线或者需要消费者弯腰低头才拿到的商品,往往会成为消费者浏览的过客而失去被选择的机会。
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