芽苗菜生产线生产厂家来电咨询 青州豆芽王机械

下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗蔬菜，俗称芽菜，也称活体蔬菜。这芽苗菜是植物种子通过催芽机催芽后直接生长而成，芽苗菜，一般七天内就可以收一茬，芽苗菜---风光，像豌豆、黄豆等豆类、花生、香菜等都可以通过催芽培育出芽苗菜。它是近几年发展速度---的一类新兴蔬菜。它们在贮运过程中或在加工成菜肴之前仍然活着，如果能满足它对温度、湿度等基本条件的需要，这些蔬菜不仅可以保持色、鲜、嫩的特点，而且还可以继续生长。

芽苗蔬菜多在棚室内生产，不受外界环境影响，而且在生产过程中一般不用可以中和体内多余的酸，达到酸碱平衡，经常食用芽苗菜感到精神饱满就是这个缘故。另外，每种芽苗菜还有自己---保健功能。

下面芽苗菜生产线厂家为您介绍豆芽也称芽苗菜，被称作“活体蔬菜”，黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。豆芽营养---，它含有丰富的---c、膳食纤维等可以治liao多种身体问题，豆芽不仅营养---，对人体的五种---也很有效。

绿豆芽、黄豆芽的不同功效

虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽可以li尿除湿、---解du，对于湿热郁滞、小便赤热、饮酒过度、口干口湿、目赤肿痛等有很的功效。黄豆芽具有---解du、降xue压、美---的作用。

下面芽苗菜生产线厂家为您介绍豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。

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豆芽绿豆芽、黄豆芽的不同功效虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽具有---解du、li尿除湿的作用。黄豆芽具有---解du、降xue压、美---的作用。

黄豆芽是延nian益寿头号食物豆芽，在中国老百姓餐桌上是普通不过的蔬菜。或炒菜煮汤、或榨汁凉拌，一锅香辣的水煮鱼，尤它铺底。黄豆芽-yang肝，其中---b2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。豆芽在很多人印象中可能是蔬菜中的“弱小子”，形容一个人身材羸弱，都要说他“长得像根豆芽菜”。不过，别看这豆芽细细弱弱，可是古今通吃的宝贝。

芽苗菜的栽培

一、选种：用于芽苗菜生产的种子一般要求纯度、净度好，发芽率高，籽粒饱满。在播种前要进行种子清洗，剔除虫蛀、破残、畸形、腐烂、瘪粒、特小粒和已发芽的种子。

二、浸种：一般先用20-30℃的洁净清水将种子淘洗2-3遍，品种不同，浸泡的时间也不同。一般豌豆、香椿浸12-14小时，萝卜浸6-8小时。浸种结束后将种子再淘洗2-3遍，沥去多余水分。　

芽苗菜：一是芽菜类。它是利用作物种子，通过遮光等措施培育出来的幼嫩洁白的芽体。通风可保持栽培室空气清新和降低空气相对湿度，利于减少种芽霉烂和避免空气---的缺失。如绿豆芽、黄豆芽等。二是菜芽类。它是利用蔬菜的根、茎、枝、芽等组织培育出来的幼芽、芽球、嫩茎、嫩枝幼梢等幼嫩蔬菜。如利用粗壮根培育的甘蓝芽球，根茎培育的姜芽，由枝条培育的香椿芽、空心菜、木耳菜的幼嫩梢等，用鳞茎培育的蒜苗。