开封无-韭菜种植价格给您好的建议「在线咨询」

韭菜是老百姓常食用的蔬菜，它既廉价又营养，尤其具有较好的滋补作用，老少皆宜。市场上售卖的韭菜，一般都是菜农贴地收割后再---好的，而留下的茬桩基本上与地齐平。因为贴地收割可让韭菜足够长，这样就能有一个比较好的卖相。

咱老农民都知道，韭菜收割后并不适合马上浇水，尤其是不适宜浇人粪尿，因为这容易造成肥害或病害。

如果栽种的韭菜是自种自食，一般不会贴地收割，而是将茬口高度留3-5厘米。这样操作虽然可食用的部分减少了，但有利于茬口快速恢复和发出新芽。

但是，栽种商品韭菜，菜农为了保障收益，往往在收割韭菜时没有顾及留茬问题，---贴地采收。这样操作并不利于韭菜新苗的发芽生长，因为茬口容易被雨水淹没，或者因茬口恢复缓慢而容易引发韭菜病害。

在韭菜收割后，合理的韭菜田间管理方法是：先对断茬的韭菜撒施草木灰，而不要立即浇清水或者尿粪，然后等到茬口愈合后再适时浇适量的腐熟人畜尿。一般来说，撒施草木灰3-5天后，韭菜茬口就可恢复。

草木灰作为天然的碱热性有机肥，它对断茬韭菜恢复生长是有好处的。首先，草木灰具有灭杀部分病害的作用，这对断茬韭菜的伤口灭菌有帮助，有利于茬口的迅速恢复。其次，草木灰含有作物生长发育的钾、钙、磷、硫等多种营养元素，尤其钾素的含量较高，这为韭菜恢复生长提供了所需的养分。后，草木灰对于---韭菜根蛆、苍蝇虫卵发育等有作用，能减少潜在病害引起的减产发生。

需要注意的是，对断茬韭菜撒施草木灰，好是新产生的干燥且过筛后的草木灰。另外，撒施---好把握在早上露水未全干的10点左右。

总的来说，韭菜收割后不建议立即浇水、浇人畜尿等，好先撒施草木灰进行处理，它对韭菜茬口恢复---又经济。当韭菜茬口愈合后，再浇适量的人畜尿粪，这样既能避免在茬口恢复期出现病害或肥害，又能减少草木灰与人畜尿粪混用后造成氮素流失。

家庭韭菜种植环境比较差，尤其土壤不肥沃

韭菜生长对种植地块的要求挺严格的，这主要是由于韭菜根系的生长特性决定的。

韭菜根系为须根系，无主侧根之分，根系上根毛很少，导致根系的吸收能力很弱。在常种蔬菜中，须根系的葱蒜类蔬菜对水分和养分的吸收能力远不如茄果类、瓜类等直根系的蔬菜。

所以种植韭菜要想长得好，要选择适宜的种植地块，光照充足。土壤好为壤土，土层富含有机质，耕作层大于30cm，保水保肥性也要好。具有---的灌溉条件，利于灌溉。

不得不说，自己种菜的地块选择和土壤状况不如生产上的好。生产上的土壤由于常年种植，每年都会进行深翻，会施入大量的粪肥，再加上秸秆还田，所以大田土壤往往比较肥沃、土层深厚、通气性也好。

而家庭种植蔬菜由于种植面积较小，种植时不翻地或者只是用铁锹，浅翻土壤，这种耕层比较浅的土壤其实不太适合韭菜的生长。

家庭种植韭菜比生产上施肥还是少

韭菜是一种对养分需求量---大的蔬菜，而根系吸收能力又比较弱，所以种植韭菜除了选择土壤肥沃的地块，在其生长过程中要注意追肥。