十三丰生烫加盟常用解决方案

南方地区的面食有 ：上海的阳春面；江苏的南京小煮面、东台鱼汤面，虾油面，鱼汤鳝丝面、南通跳面、镇江锅盖面、苏州苏式汤面等；浙江的杭州片儿川、葱油拌面、虾爆鳝面、面疙瘩、温州长寿面也叫素面或者索面；湖北的武汉热干面、襄阳牛肉面;安徽的板面、魏王面;福建的福州线面、沙县拌面、莆田卤面、厦门沙茶面、漳州卤面、泉州面线糊、莆田---面、尤溪大条面等；台湾的担仔面、牛肉面，花蛤仔面等；广东的广州馄饨面有馄饨、面线合成竹升面；香港的捞面不同于北方捞面、车仔面、虾子面等；重庆的重庆小面；四川的担担面，豆花面，渣渣面羊马，清汤面邛崃，燃面宜宾，一根面黄龙溪，铺盖面，麻哥面武胜；贵州的豆花面，肠旺面；

十三丰餐饮一直---于餐饮店的连锁经营，餐饮的投资及运营，十三丰旨在培养一群有情怀、有格局、有---、愿意为行业奉献的餐饮人，打造的餐饮组织。欢迎来电咨询！

选购方法

1、应选品牌度较高的产品，因为品牌度较高的产品的生产企业，都具有一定的生产规模，企业注重产品。多次---抽查结果也表明，这些企业的产品是有一定保障。2、从感官上进行粗略判断。1外表：好挂面包装紧，两端整齐，竖提起来不掉碎条。2闻味：抽出几根面条，或在面条的一端用鼻子闻一下，应有芳香的小麦面粉味，而无霉味或酸味、异味。3试筋力：---的挂面，用手捏着一根面条的两端，轻轻弯曲，其弯度达到5cm以上。3、注意生产日期，购买保质期内的产品。4、注意包装是否结实，整齐美观，厂家多数采用自动包装机包装。5、应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容，不要购买既无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品。6、在烹调时也---察到挂面的优劣。的挂面煮熟后不糊，不浑汤，口感不黏，不牙碜，柔软爽口。