蛋糕展示柜品牌在线咨询 福建博维星科蛋糕柜

三门冷柜等多门冷柜使用久了，我们就会发现柜门的封条可能会出现老化等问题，导致冰柜的密封性降低，冷气-。从而增大耗电量，影响食物制冷。对于这种现象，小编提出几点注意事项，希望对您有所帮助。首先当我们使用久了三门冷柜等多门冷柜时，柜门封条已老化就应及时更换新的封条。如果柜门封条变形轻微，表面不平直，可将固定磁性门封条的螺钉松开，在有缝隙处下面垫入薄橡皮，再重新拧紧螺钉。

如果门关闭后与箱体不平行，则可调整固定箱门的支架(或上、下门框枢轴)，尽可能调整到箱门关闭后与箱体平行为止。

而且因为冷柜柜门封条具有一定的磁力，门封条上容易吸附铁屑或铁合金粉末，使柜门关闭不严，并会造成门封条磨损，我们发现这种现象应及时用抹布将铁屑和金属粉末擦去。而当擦拭柜门封条边口内的残留积水时，要小心翻开封条边口，用干净的软布轻轻擦净，千万不可折断柜门封条。当冷柜较长时间搁置不用时，可在门封条上涂敷少量滑石粉，保持干燥，放在通风阴凉处。

通常来说，做好的蛋糕都必须放入冰柜或冷藏用的柜子来保存。室温下的蛋糕虽然可以保存二到三天，但是经过冷藏保存的蛋糕不但可以延长保存期到五至七天，而且也会美味。柜内温度一般保持在+2~+8度之间，同时为了让蛋糕保持更新鲜和松软的口感，还要控制柜内的湿度，-湿度在80-90％之间。

压缩机是超市蛋糕柜的子-，压缩机是高低蒸发温度通用的压缩机，蒸发温度从+15度到-30度左右，应用范围非常宽广。而且在低蒸发温度应用下，还可以在220v，60hz的电源下运转。压缩机都是针对43度环境温度而设计的，在面包店里舒适的室内温度下工作，压缩机的应付能力更显得绰绰有余。

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蛋糕柜并非“越省电越好”

和冷冻力一样，蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到zui佳的保鲜效果，仅仅在减少用电量上做文章是不够的，必须要有zui优化的结构和制冷设计。

企业可以通过增加保温层成本相应有所增加这类简单措施达到节省电量的目的，也可以通过采用新技术成果提高能效比，因此不能片面地强调“越省电越好”。