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所以要尝试使用多种光源，比如在洗切抄等区域的吊柜下方，安装筒灯。如果已经装修完了，可以买一个led台面照明条，贴在吊柜底下，增加照明。不要忘记密封下水口并给水管做存水弯，除了卫生间，厨房也是家中会异味的地方。除了那些没赶在-撤桶前扔掉的垃圾，会散发出异味外。如果没有处理好厨房的下水口和水管，也同样会出现异味。

安装了止逆阀，就能-烟道单向排风，防止返味、倒灌风等，没有的一定不要忘记安一个。虽然一般开发商在交房时，会给配备一个止逆阀，但通常都不-，另换一个。厨房厨具的设计尺寸是多少呢？厨房高柜尺寸高柜设计一般是顶天立地，宽度是60cm，-是60～70cm，可以放置微波炉、烤箱、蒸箱、冰箱点开门冰箱的尺寸一般是宽度小于60cm，-小于50cm等。

厨区设备:1.热食调理区-中式鼓风炒炉附汤炉及副炉或中压快速炉.自动进水式鼓风蒸炉或蒸汽式蒸箱(搭配蒸汽锅炉).矮汤炉.三杯饱仔炉.砂锅炉.油炸炉.电烤炉.上火式烤炉.五味配料台车2.沾板配菜处理区-配菜工作台下冰箱.水槽.作业台上方置物架.配菜盘置放台架.微波炉.切肉机.绞肉机.搅拌机.打汁机.切菜机.立式冷藏冰箱.立式冷冻冰箱.苏果冷藏冰箱

一、学校厨房的整体布局学校厨房布局设计需要符合食材的处理流程：储存、粗加工、副食加工间、主食加工间、凉菜间、售饭间、洗碗消毒间等。 厨房布局要结构紧凑，减少操作距离，可以满足设备共享或者是垃圾的集中处理，效率更高。还要符合各工作岗位的顺序，防止人员工作流程的交叉，人员出入口和物料、垃圾出入口都要分别设置。