-蔬菜配送公司流程服务为先 膳道新鲜安全

蔬菜配送公司——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。

学校食堂配送的范围包括粮油、禽蛋、调味品、副食、冷冻食品等时蔬产品。但学校食堂并不比别的地方差，所以一定要严格把关，这样才能---孩子的日常饮食有一个健康的保障。对其基本仍采用政策、法规等手段加以---。那么今天我们就一起来了解一下，食堂配送对食品的---要求和储藏室的卫生管理。

1、食品存放间周围不得有有毒有害污染源和蚁蝇孳，防止。

2、储藏室内有防蝇、防尘、防鼠及防潮的设施，防止食品发霉、变质。

储藏室内地面平整、硬化，严禁直接地面，通风---，避免阳光直接照射。

4、储藏室设置食物垫、存放台、存放案，做到所有食物离地10厘米以上。

5、存放食品的地方要做到卫生、整洁、整齐，食物与杂物严格分开，主食副食分开。

6、食品储藏室设专人管理，建立健全食品及原料出库登记、检查保管制度，做到清洗、消毒、换气、经常保持清洁，防止灰尘、异物污染食品。

7、对进货的各类食品原料、半成品进行验收登记；掌握食品进货状态，尽可能缩短贮存时间。

餐厅蔬菜配送是以蔬菜为代表的农产品生产流通到消费的一个环节，由的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜销售商采购各种蔬菜、水果农产品，甚至肉类、冻品等食材，再用车运到单位、学校、食堂、酒店、饭店、社区等社会生活商业服务形式。

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蔬菜配送也是物流中的一种特殊形式，是商流和物流紧密结合，它要求在经济合理的区域范围内，然后根据客户的要求，对货物进行拣选、加工、包装、分拣、组合等作业，并将货物按时送达地点。

蔬菜配送配送流程：

1.采购渠道严格把关，合作社农场自产，基地采购。全程---和监控种植过程。

2.食品检测中心严格检测农残，并严格检测出-。每日清晨对当天的肉菜进行处理、分拣、去烂叶、清净去泥。

3.所有操作人员持---明上岗，每个工序均在内部监控系统监视状态下完成。自立专营配送车队，准时出发，风雨无阻，每天早晨时间为客户送去新鲜食品。

如今市场上有很多蔬菜配送公司，他们一般都是在一些社区进行宣传，有的采摘园，每天早晨采摘新鲜的蔬菜拉到下线店下店，如果有顾客需要就去配送，但这一行业不好做，居民周围的超市太多了，这个行业的宣传太多了，有卖菜的地方就是卖菜的地方，而蔬菜配送公司的品种是否齐全？

道理很简单，现在是网络时代，有多少人懒得出去购物，---是冬天，谁不喜欢赖床？冬季的早晨，如果一个电话把蔬菜送到你想吃的时候是多么舒服的事，现在很多地方都有---天气，出去还不如不出去，蔬菜配送就快，不用---送货不及时。

蔬菜配送是以蔬菜为代表的农产品生产流通到消费的一个环节，通常由的蔬菜配送公司或个体户负责从各个菜场采购各种蔬菜、水果农产品，甚至肉类、冻品等食材，再用车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐厅、社区等社会生活商业服务形式。

分发安排：时间表：准时拣货，发货。交通安排：安排卡车夜间配送，避免交通阻塞，选择较短路径，根据蔬菜无法相撞的特点选择路线。保存：整个方案设计理念：消毒产品随水流动。诺福消毒液可贯穿整个安装过程，用于任何有水的地方。与此同时，严格控制人员、用具及其它物品表面的---数量，从源头上减少---污染。

水资源问题：将平时用水的浓度为250-300 ppm，即从管道中注入到一个容器中，如桶、水槽，然后以250-300 ppm浓度即：1:3300-1:4000的浓度，将产品加入水中充分搅拌均匀。尽量---所有配送中心加工区域的水都经过处理。在运送期间，每隔2小时定期给蔬菜浇水保鲜，同时检查蔬菜的状况。

分配方式：1、蔬菜配送标准：蔬菜配送控制主要采取以下措施：(1)签订蔬菜配送合作协议；(2)收到配送订单后，根据《蔬菜配送标准书》将蔬菜分拣打包，公司具体负责各配送部门的配送主管检查合格后送到客户(3)由顾客---人员对所分发的蔬菜进行验收。2、配送价格的构成和报价说明：配送价格包括蔬菜的购货价格、拣货运输的损失及运费、运输费、法律规定的税金、工业交易费用、企业毛利。根据蔬菜产业的各种特殊性，在制定配送价格的过程中，主要采取供应商定期(周报、旬报、月报)报价和买方核价的方式(有分歧时，双方协商解决)。