景德镇瓦香鸡酱料制作方法免费咨询「源源流香」

淄博源源流香食品有限公司是一家集生产加工、科研、营销为一体的现代化企业，拥有-的产品开发、生产、科研能力。拥有管理队伍及高duan生产设备，-了产品的和品质，已发展成为生产调味品的大型企业。

瓦香系列菜品做法

瓦香荤菜系列

1、瓦香鸡

鸡肉加工：将鸡肉切成2cm方块。

腌制：以1斤鸡肉为例，腌料18--20g，放入30g左右的水或料酒，搅拌均匀，直到水，全部搅拌进肉中，腌半个小时左右。

炸制： 锅内倒入色拉油，将油烧至6成热用手放在油表面，不接触，能觉得到-放入腌制好的鸡肉炸4--5分钟左右，捞出备用。