韶关餐饮管理服务咨询 千喜鹤

公司在餐饮服务中建立了科学有效的管理体系，确立了“四个全员”的管理模 式，即：“全员意识”、“全员服务宗旨”、“全员卫生理念”、“全员参与管理”, 以“保障员工---是我们的责任”为使命。倡导以“经营盈利和就餐员工共同分享”为原则。

激励员工以积极服务的热情满足就餐员工的需求，将竭诚的服务和 就餐员工真挚的赞誉，视为本公司餐饮事业拓展的动力，我们将以---的服务理念，规范化的餐饮制作流程，的营养配餐方式为广大就餐员工提供---可口的 膳食。

食堂承包优势

1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜，做到卫生、味美菜品多样化。

2 、可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活承包方式，结账方式可面议。

3 、遇有节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶。

4 、配备各地厨师，能掌握各季节菜色调味支配，各款菜肴---，饱受员工欢迎。

厨房卫生要求：

1清除卫生死角，定期---、蟑螂、苍蝇等。

2仓库物品要摆放整齐，保持室内空气流通，以防止物品发霉变质。

3厨房每餐后及时擦扫干净，各类物品要勤整理、勤擦拭，使之整洁有序，每周大扫除一次；

4厨房排水应保持畅通，污水应及时倒入污水池，不积存脏水污物，环境应保持清洁、整齐；

5食堂厨房内禁止饲养家禽家畜，禁止携带有毒化学药剂等进入；

我们为客户的员工提供膳食均衡、---的餐饮和设施管理服务，并针对服务、安全、健康以及环境等投入高水平的保护性措施，我们一直致力于---客户员工的每日生活。

多种模式：根据主管单位的特点与需求，多种合作模式选择，包括完全承包分档经营、完全承包经营、档口经营、托管经营、劳务---、净菜配送、无食堂盒装套餐、无食堂现场分餐等，形式灵活多样，模块化服务可控，为主管单位---，解除后勤供餐的采购、卫生安全、人员、资金、现场等烦恼。